Premium šaldytos mėlynės: visus metus išliks šviežiai priskintų kokybė ir mityba

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šaldytos mėlynėlės (greitšalčio būdu)

Šaldyti mirksniu užšaldyti mėlynės yra revoliucinis vaisių išsaugojimo technologijos progresas, siūlantis vismetinį šviežiai priskintų vaisių kokybę. Ši inovacinė šaldymo technologija apima greitą šviežiai priskintų mėlynių temperatūros sumažinimą žemiau užšalimo tašto per kelias minutes, taip efektyviai išlaikant jų maistinę vertę, struktūrą ir natūralų saldumą. Procesas prasideda nuo kruopščiai atrinktų, brandžiausiomis mėlynėmis, kurios yra kruopščiai išvalomos ir rūšiuojamos. Naudodami pažangią individualaus greito šaldymo (IQF) technologiją, kiekvieną uogą šaldoma atskirai esant temperatūrai iki -40°F, tai neleidžia susidaryti stambiomis ledo kristalams, kurie galėtų sugadinti ląstelinius struktūras. Ši metodas užtikrina, kad atšildytos uogos išlaikytų jų originalią formą, kietumą ir maistinę sudėtį. Mirksniu užšaldytos mėlynės ypač vertingos maisto pramonės įmonėms, namų ūkiams ir maisto gamykloms, siūlydamos nuolatinę kokybę bei iki dviejų metų galiojimo laiką tinkamai saugant. Šios uogos išlaiko daugiau nei 90 % antioksidantų, vitaminų ir mineralų, todėl yra praktiškas ir sveikatingas šviežių uogų alternatyva sezonui išėjus.

Nauji prekių pasiūlymai

Greitai užšaldytos avietės suteikia daugybę pranašumų, kurie jas paverčia puikiu pasirinkimu tiek vartotojams, tiek maisto pramonės specialistams. Pirmiausia, jos užtikrina aukštos kokybės avietžių prieinamumą visus metus, pašalindamos sezoninio apribojimo ir regioninės prieinamumo problemų. Greito užšalimo procesas išlaiko maistines medžiagas jų pikinėje būklėje, užtikrindamas, kad vartotojai gautų visas naudingas šviežių avietžių savybes, įskaitant antioksidantų, vitaminų C ir K, bei skaidulos kiekius. Praktiškai šios uogos siūlo didesnį patogumą ir mažesnį atliekų kiekį, nes vartotojai gali paimti tik reikiamą kiekį, o likusią dalį laikyti užšaldytą. Individualaus greito užšalimo metodas neleidžia uogoms sukibti, todėl jas lengva matuoti ir naudoti receptuose. Taip pat svarbus pranašumas yra kaina – greitai užšaldytos avietės dažnai būna ekonomiškesnė alternatyva šviežioms uogoms per sezono ne sezono laikotarpiais, išlaikant nuolatinę kokybę. Maisto tiekimo operacijoms šios uogos užtikrina patikimą atsargų valdymą dėl jų ilgesnio galiojimo laiko ir nuolatinės produkto kokybės. Greito užšalimo procesas taip pat pašalina būtinybę naudoti dirbtinius konservantus ar priedus, kas traukia sveikatingius vartotojus, ieškančius natūralių produktų. Be to, šios uogos turi platų pritaikymo kulinarijoje spektrą – puikiai tinka kepimui, kokteiliams, desertams ir kitiems patiekimams, išlaikydamos savo struktūrą ir skonį net atšildytos.

Naujienos

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

28

May

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

View More
Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

15

Jul

Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

Išsamesnė informacija apie augantį paklausą šaldytoms agrastų uogoms globalinėse rinkose, kurią skatina jų sveikatingumas, rinkos augimas ir platūs pritaikymo įvairiose industrijose, tokiose kaip kepimo ir augalinės kilmės produktai, taikymai.
View More
Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

15

Jul

Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

Sužinokite apie aviečių sveikatos naudą ir išlaidų taupymo privalumus. Turėdamos antioksidantų ir vitaminų, šios uogos padeda virškinimui, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikia patogumą visus metus, todėl yra universalus supermaisto pasirinkimas Jūsų mitybai.
View More
Kaip pasirinkti geriausios kokybės šaldytas avietas?

15

Jul

Kaip pasirinkti geriausios kokybės šaldytas avietas?

Skaitykite naujausius naujienų straipsnius, kurie apima išsamų įvykių apžvalgą ir kruopščią analizę. Būkite informuoti su naujausiomis naujienų ataskaitomis.
View More

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šaldytos mėlynėlės (greitšalčio būdu)

Aukštesnis maistinių medžiagų išlaikymas

Aukštesnis maistinių medžiagų išlaikymas

Greitai užšaldytos mėlynės puikiai išlaiko būtinus maistinius medžiagas, kurios daro šias uogas supermaistu. Greito užšalimo procesas veiksmingai įkonservuoja svarbias sudėtines dalis, įskaitant antocianinus, kurie suteikia uogoms stiprų antioksidantų poveikį. Moksliniai tyrimai parodė, kad greitai užšaldytos mėlynės išlaiko iki 90 % jų antioksidantų gebėjimų, palyginamų su šviežiomis uogomis, pasiekusiomis brandos viršūnę. Šis išsaugojimas taikomas ir kitiems svarbiems maistiniams medžiagoms, įskaitant vitaminą C, vitaminą K, mangano ir dietinę skaidrą. Užšalimo proceso greitis neleidžia šių jautriųjų medžiagų degraduoti, užtikrindamas, kad vartotojai gautų maksimalią naudą iš maistinių medžiagų. Tai ypač svarbu sveikatingiems vartotojams ir tiems, kurie nori kasmet pridėti daugiau maistingų maisto produktų.
Ilgtesnis tinkamumo laikas ir mažesnis maisto štai

Ilgtesnis tinkamumo laikas ir mažesnis maisto štai

Viena reikšmingiausių šaldytų mėlynių privalumų yra jų puikus atsparumas, kuris tinkamai laikant gali trukti iki dviejų metų. Tokia ilgalaikė saugojimo galimybė žymiai sumažina maisto atliekas lyginant su šviežiomis uogomis, kurios paprastai išlaiko tik 1–2 savaites esant optimalioms sąlygoms. Individualus greito šaldymo procesas leidžia vartotojams naudoti tiksliai tiek, kiek reikia, o likusias uogas laikyti šaltas ir šviežias. Tokia porcijavimo savybė ypač vertinga tiek namų ūkiams, tiek komercinėms virtuvėms, nes leidžia geriau valdyti atsargas ir kontroliuoti išlaidas. Maisto atliekų mažinimas ne tik suteikia ekonominių privalumų, bet ir prisideda prie aplinkosaugos darnos, sumažindamas anglies pėdsaką, susijusį su dažnu šviežių daržovių vežimu ir sugadintų uogų šalinimu.
Versliki kulinarijos pritaikymai

Versliki kulinarijos pritaikymai

Šaldyti mėlynės išlaiko savo struktūrą ir skonį įvairiose kulinarinėse aplikacijose, nepriklausomai nuo gaminimo būdo. Naudodami kepimui, kokteilių, padažų gamybai arba kaip įdaro, šios uogos parodo nuoseklią kokybę. Individualus šaldymo procesas užtikrina, kad uogos lieka atskiros ir patogios porcijavimui, todėl jos idealiai tinka tiksliai receptų matavimui. Kepimo pramonėje šaldytos mėlynės dažnai veikia geriau nei šviežios, nes jos mažiau išsisklaido į tešlą ir geriau išlaiko savo formą kepimo metu. Maisto sektoriuje tokia nuoseklumas ir patikimumas yra nepakeičiami siekiant išlaikyti produkto kokybės standartus ir užtikrinti klientų pasitenkinimą.
Užklausa Užklausa El. paštas  El. paštas "WhatApp"
Wechat Wechat
Wechat
TOPTOP