најбоље замрзнуте боровнице
Najbolje smrznute jagode predstavljaju savršenu kombinaciju praktičnosti, nutritivne vrednosti i tehnologije očuvanja ukusa. Ove premium jagode beru se u trenutku maksimalne zrelosti i brzo se smrzavaju u roku od nekoliko sati uz pomoć napredne tehnologije pojedinačnog brzog smrzavanja (IQF), koja očuvava njihov prirodni oblik, ukus i nutritivni sastav. Proces smrzavanja se odvija na temperaturama ispod -30°F, pri čemu se formiraju mikroskopski kristali leda koji sprečavaju oštećenje ćelija i očuvaju strukturnu integritet jagoda. Ove smrznute jagode zadržavaju do 90% svojih antioksidansnih svojstava i esencijalnih hranljivih materija, uključujući vitamin C, vlakna i antocijane. One prolaze kroz stroge kontrole kvaliteta, kako bi se osiguralo da samo najkvalitetnije jagode budu odabrane, očišćene i procesovane u skladu sa strogim standardima sigurnosti hrane. Najbolje smrznute jagode obično se pakuju u kesama koje se mogu ponovo zatvarati ili u kontejnerima, što omogućava kontrolu porcija i produženo skladištenje do 12 meseci. Ove jagode su svestran sastojak pogodan i za direktnu upotrebu i kulinarske primene, od smoothieja i pečenih proizvoda do sosova i konfitura.