冷凍のエンドウ豆、ニンジン、トウモロコシ
冷凍のエンドウ豆、ニンジン、トウモロコシは、現代の食品保存および調理方法を画期的に変えた、汎用性が高く便利な野菜のブレンドです。この栄養豊富なミックス野菜には、最も人気のある野菜3種が含まれており、それぞれ完熟した瞬間に急速冷凍され、ビタミンやミネラル、自然な風味が保持されています。冷凍プロセスは収穫後数時間以内に行われ、大規模な氷の結晶の形成を防ぐ最新の急速冷凍技術を活用しており、野菜の細胞構造と栄養価を損なうことなく保存できます。これらの野菜は、最先端の設備で丁寧に選別・洗浄・加工され、厳しい品質管理基準を遵守しています。このブレンドには、甘みのあるガーデンピース、シャキシャキとした刻みニンジン、そしてゴールデン色のトウモロコシのかたまりがバランスよく配合されています。各野菜は個別に冷凍された後、混合されるため、調理時の食感とパフォーマンスが最適化されています。この冷凍野菜ミックスは、一年中安定して供給可能で、適切に保存すれば最大12ヶ月の長期保存が可能であり、さまざまな調理シーンで活用できます。また、下ごしらえは最小限に抑えられ、冷凍状態から直接調理可能であり、数日間保存した新鮮な野菜よりも栄養価をより長く維持することができます。