păstăi verzi, morcovi și mazăre congelate
Mazărea congelată, morcovii și porumbul reprezintă o combinație versatilă și convenabilă de legume care a revoluționat modul modern de depozitare și pregătire a hranei. Acest amestec bogat în nutrienți combină trei dintre cele mai populare legume, fiecare fiind congelată imediat după recoltare, la maximum de coștare, pentru a păstra vitaminele, mineralele și aromele naturale esențiale. Procesul de congelare are loc în câteva ore de la recoltare, utilizând o tehnologie avansată de congelare rapidă care împiedică formarea cristalelor mari de gheață, menținând astfel structura celulară și integritatea nutrițională a legumelor. Legumele sunt sortate cu grijă, spălate și procesate în instalații moderne care respectă măsuri stricte de control al calității. Amestecul conține, în mod obișnuit, mazăre dulce de grădină, cuburi de morcov crocanți și boabe de porumb aurii, în proporții echilibrate. Fiecare componentă este congelată individual înainte de a fi amestecată, garantând astfel o textură și o comportare la gătit optime. Acest amestec de legume congelate oferă disponibilitate sezonieră, o durată de păstrare de până la 12 luni dacă este stocat corespunzător și o versatilitate remarcabilă în aplicații culinare. Produsul necesită o pregătire minimă, poate fi gătit direct din congelator și își păstrează valoarea nutrițională mai bine decât legumele proaspete stocate timp de câteva zile.