אפונה קפואה, גזר ותירס
פלפלים קפואים, גזר ותירס מייצגים שילוב רב-תכליתי ומעשי של ירקות שהפכו את אופן אחסון והכנה של מזון מודרני. תערובת עשירה במינרלים וויטמינים מצפה שלושה מהירקות הפופולריים ביותר, אשר כל אחד מהם מוקפאים מיידית בשיא הבגרות שלהם במטרה לשמור על הויטמינים, המינרלים והטעם הטבעי. תהליך הקפיאה מתבצע בתוך שעות ספורות לאחר הקטיף, תוך שימוש בטכנולוגיה מתקדמת של קפיאה מהירה שמנעת היווצרות גבישי קרח גדולים, וכך שומרת על מבנה התא של הירקות ועל שלמותם התזונתית. הירקות ממוינים, ניקיים ועובדים במבנים מתקדמים שמתאימים למדדים קפדניים של בקרת איכות. התערובת כוללת בדרך כלל פלפלים מתוקים, גזר קרוב וגרגרים של תירס זהוב, ביחסים מאוזנים. כל רכיב מוקפא בנפרד לפני שמשלבגים אותו, מה שמבטיח טקסטורה ותפקוד בישולי אידיאליים. תערובת הירקות הקפואים הזו זמינה כל השנה, יש לה מועד תוקף ממושך של עד 12 חודשים כאשר היא נשמרת כראוי, וכן רב-תכלית בישול. אין צורך בהכנה מקדימה, ניתן לבשל אותם ישירות מהמקרר, והם שומרים על ערכם התזונתי טוב יותר מירקות טריים שנשמרו במשך מספר ימים.