양념 냉동 브로콜리
냉동 간편 브로콜리는 가정의 식사 준비자부터 외식업 종사자까지 다양한 사용자에게 편리하고 영양가 있는 선택지를 제공합니다. 이 제품은 신선한 브로콜리에 균형 잡힌 양념을 조화롭게 버무려 최상의 신선도를 유지한 상태에서 급속 동결하여 영양소와 풍미를 그대로 간직합니다. 냉동 과정에는 최신 개별 급속 냉동(IQF) 기술이 적용되어 각각의 브로콜리 꽃송이가 본래의 식감과 맛을 유지하면서도 얼음 결정이 생기는 것을 방지합니다. 이미 양념이 첨가된 형태이기 때문에 추가적인 준비 과정 없이도 바로 요리에 사용할 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 양념 혼합물은 브로콜리의 자연적인 풍미를 살려주는 마늘, 검은 후추, 그 외의 조미료들로 구성되어 있습니다. 이 제품은 개인용 포장부터 대량 포장까지 다양한 규격으로 출시되어 있으며, 섭씨 영하 0도 이하에서 적절히 보관할 경우 최대 12개월까지 품질을 유지합니다. 또한, 찌기, 굽기, 전자레인지 조리 등 다양한 방법으로 요리할 수 있으며 어떤 방법을 사용하더라도 일관된 식감과 맛을 느낄 수 있습니다.