gekruid broccoli bevroren
Gesneden broccoli die is ingevroren, biedt een handige en voedzame oplossing voor zowel thuiskoks als professionals in de horeca. Dit zorgvuldig bereide product combineert verse broccoli met een perfect gebalanceerde mix van kruiden en wordt ingevroren op het moment van piekrijpe versheid om voedingswaarden en smaak vast te houden. Het invriesproces maakt gebruik van geavanceerde Individuele Snelschillings (IQF) technologie, waardoor elk bloemkooltje zijn natuurlijke structuur en smaak behoudt en de vorming van ijskristallen wordt voorkomen. Het voorzien van smaakmiddelen maakt dit product geschikt om direct te gebruiken zonder extra voorbereiding, wat het een efficiënte keuze maakt voor snelle maaltijden. De smaakmix bevat doorgaans een harmonieuze combinatie van knoflook, zwarte peper en andere aanvullende kruiden die de natuurlijke smaken van broccoli versterken zonder ze te overschaduwen. Beschikbaar in verschillende verpakkinggroottes, variërend van individuele porties tot bulkhoeveelheden, behoudt dit product zijn kwaliteit tot 12 maanden wanneer het correct wordt opgeslagen bij 0°F (-18°C) of lager. De veelzijdigheid van ingevroren broccoli met kruiden breidt zich uit tot meerdere bereidingsmethoden, waaronder stomen, roosteren of bereiding in de magnetron, waarbij elke methode consistente resultaten oplevert qua textuur en smaak.