koštená mrazená brokolica
Zamrazená brokolica s korením predstavuje pohodlné a výživné riešenie pre domácich kuchárov aj profesionálov v potravinárskom priemysle. Tento starostlivo pripravený produkt kombinuje čerstvú brokolica s dokonale vyváženou zmesou korenín, ktorá sa rýchlo zmrazí pri maximálnej čerstvosti, aby sa zachovali živiny a chuť. Proces zmrazovania využíva pokročilú technológiu individuálneho rýchleho zmrazovania (IQF), čo zabezpečuje, že každý kúsok brokolice si zachová svoju prirodzenú textúru a chuť, a zároveň sa zabráni tvorbe ľadových kryštálov. Vďaka tomu, že je produkt už predkoreneneý, odpadá potreba ďalšej prípravy, čo z neho robí efektívnu voľbu pre rýchle jedlá. Zmes korenín zvyčajne obsahuje harmóniu cesnaku, čierneho korenia a ďalších vhodných prísad, ktoré zvyšujú prirodzenú chuť brokolice, aniž by ju preťažovali. Produkt je dostupný v rôznych veľkostiach balení, od porcií pre jednu osobu až po veľkoobchodné množstvá, a pri správnom skladovaní pri teplote 0 °F alebo nižšej udrží svoju kvalitu až 12 mesiacov. Všestranná použiteľnosť zamrznutej brokolice s korením sa týka viacerých spôsobov varenia, vrátane varenia na paru, pečenia alebo prípravy v mikrovlnnej rúre, pričom každá metóda zaručuje stálu kvalitu textúry a chuti.
EN
