μπρόκολο με μπαχαρικά κατεψυγμένο
Το κατεψυγμένο μπρόκολο με μπαχαρικά αποτελεί μια βολική και θρεπτική λύση τόσο για σπιτικούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες της φιλοξενίας. Αυτό το προσεκτικά παρασκευασμένο προϊόν συνδυάζει φρέσκο μπρόκολο με μια τέλεια ισορροπημένη σύσταση μπαχαρικών, καθώς καταψύχεται στιγμιαία στην κορύφωση της φρεσκάδας του για να διατηρηθούν οι θρεπτικές του ιδιότητες και η γεύση του. Η διαδικασία κατάψυξης χρησιμοποιεί προηγμένη τεχνολογία Ατομικής Γρήγορης Κατάψυξης (IQF), εξασφαλίζοντας ότι κάθε μπουκελάκι διατηρεί τη φυσική του υφή και γεύση, ενώ αποτρέπεται η δημιουργία κρυστάλλων πάγου. Η προσθήκη μπαχαρικών στο προϊόν εξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετη προετοιμασία, καθιστώντας το μια αποτελεσματική επιλογή για γρήγορα γεύματα. Το μίγμα μπαχαρικών περιλαμβάνει συνήθως μια αρμονική σύσταση σκόρδου, μαύρης πιπεριάς και άλλων συμπληρωματικών μπαχαρικών που ενισχύουν τις φυσικές γεύσεις του μπρόκολου χωρίς να τις καλύπτουν. Διατίθεται σε διάφορες συσκευασίες, από μερίδες για ένα άτομο μέχρι μεγάλες ποσότητες, διατηρώντας την ποιότητά του για έως και 12 μήνες, όταν φυλάσσεται σωστά στους 0°F (-18°C) ή χαμηλότερη θερμοκρασία. Η ευελιξία του κατεψυγμένου μπρόκολου με μπαχαρικά επεκτείνεται σε πολλαπλές μεθόδους μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένης της ατμοποίησης, του ψησίματος ή της προετοιμασίας στο μικροκύμα, με κάθε μέθοδο να παρέχει συνεπή αποτελέσματα ως προς την υφή και τη γεύση.
EN
