grote hoeveelheid bevroren frambozen
Gevroren frambozen in bulk vormen een veelzijdig en waardevol product in de voedingsindustrie, en bieden een jaarlijks beschikbare premium kwaliteit fruit. Deze bessen worden geoogst op het hoogtepunt van rijpheid en ondergaan een geavanceerd snelvroesproces dat de natuurlijke smaak, voedingswaarde en structuur behoudt. De individuele snelvrozingstechnologie (IQF) zorgt ervoor dat elke framboos zijn eigen vorm behoudt zonder aan elkaar te kleven, waardoor ze ideaal zijn voor diverse commerciële en culinaire toepassingen. Deze bevroren frambozen zijn verkrijgbaar in grote verpakkingen, meestal in formaten van 10 kg tot 25 kg, en behouden gedurende lange tijd hun levendige rode kleur en karakteristieke zoetzure smaak. Het vriesproces behoudt effectief essentiële voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vezels en antioxidanten, en verlengt de houdbaarheid tot maximaal 24 maanden bij opslag op de juiste temperatuur. Deze bulkhoeveelheden voldoen aan uiteenlopende industriële behoeften, variërend van voedingsproductie en bakkerijbedrijven tot horecatoepassingen en verpakkingsinstallaties voor de retail. De gestandaardiseerde afmetingen en consistente kwaliteit maken ze ideaal voor geoptimaliseerde productieprocessen, receptontwikkeling en grootschalige voedselbereiding.