бескосточная замороженная малина
Бескосточная замороженная малина представляет собой фруктовый продукт премиум-класса, сочетающий удобство использования с превосходным вкусом и питательной ценностью. Эти тщательно обработанные ягоды подвергаются сложной процедуре заморозки сразу после сбора урожая, что позволяет сохранить их естественную сладость, яркий цвет и полезные свойства. Удаление косточек с помощью передового процесса фильтрации устраняет распространенный недостаток текстуры, характерный для традиционной малины, при этом сохраняется целостность ягод. Эти ягоды замораживаются по технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF) в момент максимальной зрелости, что гарантирует отдельное замораживание каждой ягоды и удобство дозирования. Метод обработки сохраняет важные витамины, минералы и антиоксиданты, делая их по своему составу сопоставимыми со свежей малиной. Они являются универсальным ингредиентом, подходящим как для промышленного производства пищевых продуктов, так и для домашнего использования, идеально подходят для смузи, десертов, выпечки и приготовления блюд. Бескосточная разновидность обеспечивает более гладкую текстуру, подходящую для пюре, соусов и напитков, при этом сохраняя характерный вкус малины. Эти замороженные ягоды имеют длительный срок хранения до 24 месяцев при правильном хранении, обеспечивая круглогодичный доступ к малине высокого качества независимо от сезонности.
EN
