frönfria frusna hallon
Frysta hallon utan kärnor representerar en premiumfruktprodukt som kombinerar bekvämlighet med exceptionell smak och näringsvärde. Dessa noggrant bearbetade bären genomgår en sofistikerad frysteknik omedelbart efter skörd, vilket bevarar deras naturliga sötma, levande färg och näringsinnehåll. Borttagandet av kärnor genom en avancerad filtreringsprocess eliminerar den vanliga texturkritik som finns kring traditionella hallon, samtidigt som fruktens integritet bevaras. Bären frysts individuellt snabbt (IQF) vid optimal mognad, vilket säkerställer att varje bära förblir separat och lätt att dosera. Bearbetningsmetoden låser in viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör dem näringsmässigt jämförbara med färska hallon. De är mångsidiga råvaror lämpliga både för kommersiell livsmedelsproduktion och hembruk, perfekta för smoothies, efterrätter, bakverk och tillagning. Den kärnfria sorten erbjuder en jämnare textur som är idealisk för puréer, saucer och drycker, samtidigt som den behåller hallonets karaktäristiska smakprofil. Dessa frysta bären har en lång hållbarhet på upp till 24 månader vid korrekt lagring, vilket säkerställer tillgång till hallon av hög kvalitet året runt, oavsett säsong.