brezsemenne zamrznjene jagode
Brezkoštne zamrznjene maline predstavljajo premium sadno izdelavo, ki združuje udobje, izjemni okus in prehranske vrednosti. Te skrbno obdelane jagode se zamrznejo s sodobno tehniko takoj po pobirki, kar ohrani njihovo naravno sladkost, živo barvo in prehranske lastnosti. Odstranitev koščkov z naprednim filtrirnim procesom odpravi pogosto pritožbo glede teksture, ki jo povzročajo koščki v tradicionalnih malinah, hkrati pa ohrani integriteto sadja. Jagode so zamrznjene posamično (IQF) v času največje zrelosti, kar zagotavlja, da ostane vsak kos ločen in enostaven za odmerjanje. Metoda obdelave zaklene bistvene vitamine, minerale in antioksidante, zaradi česar so prehransko primerljive svežim malinam. Uporabljajo se v komercialni proizvodnji hrane in v domačištvu, primerni so za smoothieje, sladice, peko in kuhanje. Brezkoštna sorta nudi bolj enakomerno teksturo, ki je idealna za pureje, omake in pijače, hkrati pa ohranja značilni okus malin. Te zamrznjene jagode imajo podaljšano roko uporabnosti do 24 mesecev, če so shranjene ustrezno, in omogočajo dostop do kakovostnih malin skozi celo leto, ne glede na sezonsko razpoložljivost.