Μέγιστη Διατήρηση Θρεπτικών Συστατικών
Η προηγμένη διαδικασία κατάψυξης που χρησιμοποιείται για αυτά τα κομμάτια πασχαλιού εγγυάται εξαιρετική διατήρηση της διατροφικής αξίας, καθώς διατηρεί τα φυσικά οφέλη για την υγεία του φρούτου. Μέσω ακριβούς ελέγχου της θερμοκρασίας και ελάχιστης επεξεργασίας, τα κομμάτια διατηρούν τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης C, η οποία συμβάλλει στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην υγεία του δέρματος. Η διαδικασία κατάψυξης διατηρεί επίσης την υψηλή περιεκτικότητα του φρούτου σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα σε πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες στον οργανισμό. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες παραμένει ανέπαφη, υποστηρίζοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος και προάγοντας την κορεστικότητα. Τα απαραίτητα μέταλλα, όπως το κάλιο και το μαγνήσιο, διατηρούνται σε επίπεδα κοντά σε αυτά των φρέσκων, συμβάλλοντας στη συνολική διατροφική αξία. Ανεξάρτητες εργαστηριακές δοκιμές επιβεβαιώνουν ότι αυτά τα κατεψυγμένα κομμάτια διατηρούν πάνω από 95% της διατροφικής τους αξίας σε σχέση με το φρέσκο πασχαλιό, καθιστώντας τα αξιόπιστη πηγή απαραίτητων θρεπτικών συστατικών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.