Aukštos klasės šaldyti marakujos gabalėliai, šviežiai šaldyti tropiniai vaisiai, skirti puikiam kulinariniam rezultatui

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šaldyti marakujos gabalėliai

Šaltai sušaldytos marakuos vaisių dalys yra patogus ir universalus ingredientas, kuris perteikia šviežių marakuų egzotišką esenciją paruoštoje formoje. Šios kruopščiai apdorotos vaisių dalys yra šaldomos akimirksniu pasiekusios optimalų brandumo laipsnį, kad būtų išlaikytas jų stiprus tropikų vaisių skonis, gyvas spalvingumas ir puikios maistinės savybės. Šaldymo procesas išlaiko vaisių natūralią struktūrą, tuo pačiu užtikrindamas ilgesnį naudojimo laiką be sintetinių konserverdų. Kiekviena dalis turi idealų saldumo ir rūgštumo balansą, būdingą marakuoms, taip pat vaisių būdingą aromatą. Standartizuotas šių dalių dydis leidžia jas naudoti tiek komercinėje, tiek namų virtuvėje su vienodais porcijavimo rezultatais. Jos apdorojamos naudojant pažengusią Individualaus Šaldymo (IQF) technologiją, kuri neleidžia susidaryti ledo kristalams ir išlaiko vaisių originalią struktūrą atšildius. Šie šaltai sušaldyti gabalėliai išlaiko iki 97 % šviežių vaisių maistinės vertės, įskaitant aukštą vitamino C, antioksidantų ir dietinio skaidulos kiekį. Produktas pateikiamas patogiose pakuotėse, tinkamose įvairiems naudojimo kiekiams – nuo mažų prekybos tinklų pakuotėlių iki stambių pramoninių kiekių.

Nauji produktai

Šaltai užšaldyti marakuos kąsniai suteikia daugybę praktinių privalumų, kurie daro juos nepakeičiamu ingredientu tiek profesionalioms, tiek namų virtuvėms. Pirmiausia, jie pašalina laiką atimantį procesą, susijusį su šviežių maraku pjaustymu ir paruošimu, suteikiant iš karto pasiekiamus, idealiai porcijuotus gabalus. Ši patogumo savybė leidžia sutaupyti darbo kaštų komercinėse sąlygose. Metų sanda visuomet užtikrina nuolatinę tiekimo galimybę nepaisant sezoniškų svyravimų, leidžiant stabiliai planuoti valgiaraščius ir prognozuoti išlaidas. IQF šaldymo procesas garantuoja, kad vartotojas gali išimti tik reikiamą kiekį, palikdamas likutį šaltai saugomą, todėl mažėja atliekų kiekis ir padidėja kainų efektyvumas. Atšildyti kąsniai išlaiko savo struktūrą, todėl tinka įvairioms kulinarinėms aplikacijoms – nuo sulčių ir desertų iki sūrių patiekalų. Standartizuotas kiekvieno gabalo dydis ir kokybė užtikrina nuoseklius receptų rezultatus, ypač svarbu komercinėms maisto tiekimo operacijoms. Jų ilgesnis galiojimo laikas reikšmingai sumažina galimybę sugesti ir tapti nevartosimais, lyginant su šviežiais maraku, tuo pačiu sumažina būtinybę dažnai perpirkti. Įšaldyta forma pašalina kintamumą dėl šviežių maraku brendimo laipsnio ir kokybės skirtumų, užtikrindama patikimą produktą kiekvieną kartą. Be to, pakuotė sukuriama taip, kad būtų palengvintas saugojimas ir tvarkymas, optimaliai panaudojant šaldytuvų erdvę ir gerinant virtuvės darbo proceso efektyvumą.

Naujienos

Šviežiai įsigydomi okros WYLFOODS – dabar prieinama!

28

May

Šviežiai įsigydomi okros WYLFOODS – dabar prieinama!

View More
Kokie yra geriausi būdai kepti šaldytus svarsto volelius?

15

Jul

Kokie yra geriausi būdai kepti šaldytus svarsto volelius?

Išsamesnė informacija apie šaldytų svarsto volelių gaminimo technikas siekiant optimalaus skonio ir struktūros. Sužinokite daugiau apie giluminį kepimą, orkaitės kepimą ir oru kaitinamą kepimą kaip alternatyvas. Raskite patarimų, kaip išvengti peršlaitos arba perdegtusių kraštų, kad kiekvienas svarsto volelis būtų tobulai traškus. Palyginkite struktūras, susidorojate su dažnomis gaminimo problemomis ir pagerinkite savo kulinarinį patyrimą naudodami pritaikytas patiekimo rekomendacijas.
View More
Kaip pasirinkti geriausios kokybės šaldytas avietas?

15

Jul

Kaip pasirinkti geriausios kokybės šaldytas avietas?

Skaitykite naujausius naujienų straipsnius, kurie apima išsamų įvykių apžvalgą ir kruopščią analizę. Būkite informuoti su naujausiomis naujienų ataskaitomis.
View More
Kaip naudoti šaldytą marakučą gėrimuose ir desertuose?

15

Jul

Kaip naudoti šaldytą marakučą gėrimuose ir desertuose?

Sužinokite greitus šaldytos marakučos atšildymo metodus, gėrimų receptus, desertus ir skonių derinimo patarimus. Išmokite tinkamai saugoti ir efektyviai naudoti šaldytą marakučos masę.
View More

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šaldyti marakujos gabalėliai

Aukštos kokybės skonio išsaugojimo technologija

Aukštos kokybės skonio išsaugojimo technologija

Šaltai sušaldytos marakučių dalys naudoja pažengusią šaldymo technologiją, kuri nustato naują skonio išsaugojimo standartą. Eksliuzyvi IQF technologija užfiksuoja vaisiaus natūralų skonį jo pikinėje stadijoje, užtikrindama, kad kiekviena dalis suteiktų tokį patį stiprų, tropikų skonio profilį kaip ir šviežios marakučios. Ši technologija apima individualių gabalėlių greitą šaldymą esant labai žemai temperatūrai, kuri neleidžia susidaryti stambiems ledo kristalams, kurie galėtų sugadinti vaisiaus ląstelinių struktūrų. Rezultatas – šaldyti gabalėliai, kurie išlaiko savo originalius skonio junginius, aromato profilį ir struktūros vientisumą. Ši išsaugojimo technika užtikrina, kad vaisiaus natūralios fermentų ir volatiliųjų medžiagų, atsakingų už jo būdingą skonį, būklė išliktų stabilios visą laikymo trukmę. Atšildytos šios dalys atskleidžia visą marakučių sudėtingų skonio niuansų spektrą – nuo ryškios, tropikų saldumos iki subtilaus rūgštaus pagrindo.
Versliki kulinarijos pritaikymai

Versliki kulinarijos pritaikymai

Atšaldytų marakujos gabaliukų, kurių dydis ir struktūra yra kruopščiai sukurti, panaudojimas yra išskirtinai universalus virimo srityje. Šie gabaliukai gali būti be jokio pakeitimo naudojami tiek karštame, tiek šaltame patiekimuose, išlaikant struktūros vientisumą ir skonio atsispindėjimą esant skirtingai temperatūrai. Jie puikiai tinka naudoti kokteiliuose ir gėrimuose, kur prideda tiek skonį, tiek tekstūrą be papildomos apdorojimo būtinybės. Keptuose patiekimuose gabaliukus galima maišyti su tešla arba naudoti kaip įdaro, suteikiant intensyvaus skonio ir drėgmės vietų. Gabaliukai taip pat efektyviai gali būti naudojami sūriuose patiekimuose, kuriuose jų natūralus rūgštumas gali subalansuoti riebius valgius arba sukurti unikalius skonių derinius. Dėl standartinio dydžio užtikrintas tolygus pasiskirstymas baigiamuose produktuose, o greito atšildymo savybės leidžia juos naudoti net netikėtai sumanytose receptuose.
Maksimalus maistinės vertės išlaikymas

Maksimalus maistinės vertės išlaikymas

Šių marakučių vaisių gabaliukų šaldymo procesas užtikrina puikų maistinį išlaikymą, išlaikant vaisių natūralias sveikatos naudą. Dėl kruopštaus temperatūros valdymo ir minimalaus apdorojimo šie gabaliukai išlaiko optimalų vitamino C kiekį, kuris palaiko imuninės sistemos funkcijas ir odos sveikatą. Šaldymo procesas taip pat išlaiko vaisių didelį antioksidantų koncentraciją, ypač polifenolus ir flavonoidus, kurie padeda kovoti su oksidaciniu stresu organizme. Išlaikytas skaidulos kiekis palaiko virškinimo sveikatą ir suteikia ilgesnį sotumo jausmą. Esminiai mineralai, tokie kaip kalis ir magnis, išlieka beveik tokie patys kaip šviežių vaisių, prisidedant prie bendros maistinės vertės. Nepriklausomi laboratoriniai tyrimai patvirtino, kad šie užšaldyti gabaliukai išlaiko daugiau nei 95 % maistinių medžiagų, lyginant su šviežiais marakučių vaisiais, todėl jie yra patikimas būtinų maistinių medžiagų šaltinis visus metus.
Užklausa Užklausa El. paštas  El. paštas "WhatApp"
Wechat Wechat
Wechat
TOPTOP