fruta del dragón pitaya congelada
La pitaya congelada representa una innovación notable en el mundo de las frutas congeladas, ofreciendo una opción conveniente y nutritiva para consumidores conscientes de su salud. Esta vibrante superfruta, cosechada en su punto óptimo de madurez y congelada rápidamente para preservar su integridad nutricional, mantiene el sabor dulce distintivo y el atractivo visual de la pitaya fresca. El proceso de congelación bloquea eficazmente las vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales, asegurando que los consumidores puedan disfrutar de todos los beneficios nutricionales de la pitaya durante todo el año. Cada trozo se procesa cuidadosamente utilizando la avanzada tecnología IQF (Congelación Individual Rápida), que evita la formación de cristales de hielo grandes y mantiene la textura original de la fruta. Los trozos de pitaya congelados son versátiles en sus aplicaciones, ideales para batidos, bowls, repostería y diversas creaciones culinarias. El producto viene en un empaque conveniente que mantiene la calidad de la fruta mediante una adecuada gestión de la cadena de frío, con una vida útil de hasta 24 meses cuando se almacena a temperaturas adecuadas de congelación. Esto la convierte en una excelente opción tanto para operaciones comerciales de servicios alimentarios como para el consumo en el hogar.