zamrznjen pitaya jagodičje drakonja
Zamrznjeno pitaya (dragon fruit) predstavlja izjemno inovacijo na področju zamrznjenih sadov, saj ponuja priroben in hranljiv izbor za zdravo uživalnike. Ta živahna superhrana, pobrana v času največje zrelosti in hitro zamrznjena, da bi ohranila svojo hranilno vrednost, ohranja značilen sladek okus in izjemno vizualno privlačnost svežega dragon fruita. Zamrzovalni proces učinkovito 'zaklene' pomembne vitamine, minerale in antioksidante, kar zagotavlja, da lahko uživatelji skozi leto uživajo v vseh hranilnih prednostih dragon fruita. Vsak kos je previdno obdelan z napredno tehnologijo IQF (Individual Quick Freezing), ki preprečuje nastajanje velikih lednih kristalov in ohranja prvotno teksturo sadja. Zamrznjeni kosi pitaye so vsestransko uporabni, odlični za smoothieje, sklede, peko in različne kuharske izdelave. Proizvod je pakiran v prirobnih embalajih, ki ohranjajo kakovost sadja z ustreznim upravljanjem hladnega veriga, s čimer ima ročna uporabnosti do 24 mesecev, če se shranjuje pri ustrezni zamrzovalni temperaturi. To ga naredi odličnim izborom tako za komercialne gostinske operacije kot za domačo uporabo.