Pengekalan Nutrien yang Unggul
Proses penyejukan kilat terkini yang digunakan untuk memulihara buah pitaya naga merupakan satu pencapaian teknologi yang ketara dalam mengekalkan integriti nutrisi. Kaedah ini membekukan buah dengan cepat pada tahap kematangan yang optimum, berkesan mengunci nutrien penting, antioksidan, dan sebatian bioaktif. Proses ini memulihara sehingga 90% kandungan nutrisi asal buah tersebut, termasuk vitamin C dan B, zat besi, kalsium, dan fosforus. Penyejukan pantas ini menghalang pembentukan hablur ais yang besar, yang boleh memudaratkan struktur sel dan menjejaskan nilai nutrisi. Kaedah pemuliharaan ini memastikan pengguna menerima manfaat kesihatan maksimum, termasuk sokongan sistem imun, pencernaan yang lebih baik, dan perlindungan antioksidan yang ditingkatkan, tidak kira bila mereka memilih untuk mengambil produk tersebut.