diepvries pitaya dragonsla
Gevroren pitaya draakfruit is een opmerkelijke innovatie in de wereld van bevroren fruit, en biedt een handige en voedzame optie voor consumenten die letten op hun gezondheid. Deze levendige superfood wordt geoogst op het hoogtepunt van rijpheid en snel ingevroren om de voedingswaarde te behouden, en behoudt zo de karakteristieke zoete smaak en het indrukwekkende uiterlijk van verse draakfruit. Het invriesproces zorgt ervoor dat essentiële vitaminen, mineralen en antioxidanten worden vastgehouden, waardoor consumenten het hele jaar door kunnen genieten van de volledige voedingswaarde van draakfruit. Elke stuk wordt zorgvuldig verwerkt met behulp van geavanceerde IQF-technologie (Individuele Snelsysteem), die de vorming van grote ijskristallen voorkomt en de oorspronkelijke textuur van het fruit behoudt. De bevroren pitaya stukken zijn veelzijdig inzetbaar en perfect geschikt voor smoothies, schalen, bakken en diverse culinaire bereidingen. Het product wordt geleverd in handige verpakkingen die de kwaliteit van het fruit behouden dankzij een juiste koudeketenbeheersing, en heeft een houdbaarheid van tot 24 maanden bij opslag op de juiste vries temperaturen. Hierdoor is het een uitstekende keuze voor zowel commerciële horecatoepassingen als voor thuisgebruik.