pinkki draakonvarttu jäädytettyä
Pink dragon fruit -paketti edustaa premium-luokan pakastekirsikoita, jotka säilyttävät tuoreen dragon fruit -hedelmän eksoottisen makutunnelman ja ravintosisällön kätevässä ja pitkäikäisessä muodossa. Tämä värikäs super ruoka, joka tunnetaan myös nimellä pitaya, valmistetaan erityisellä pikapakastusprosessilla heti sen jälkeen, kun se on korjattu täysin kypsinä. Tämä varmistaa ravinteiden, maun ja näyttävän vaaleanpunaisen värin säilymisen parhaalla mahdollisella tavalla. Hedelmäpalat on huolellisesti valittu, pesty ja käsitelty käyttäen edistynyttä IQF (Individual Quick Freezing) -tekniikkaa, joka estää suurten jääkiteiden muodostumisen ja säilyttää hedelmän luonnollisen kuidun ja tekstuuri. Jokainen pala säilyttää oman ulkoisensa ja ravintoprofiilinsa, mukaan lukien tärkeät vitamiinit, antioksidantit ja ruokatuppi. Pakastemuoto pitkittää säilyvyyttä merkittävästi samalla kun hedelmän luonnollinen makeus ja hieno maku säilyvät. Tätä tuotetta käytetään erityisesti smoothien, jälkiruokien ja muiden ruoanlaiton sovellusten valmistukseen, ja se on saatavilla koko vuoden ajan riippumatta kausivaihteluista. Standardoitu leikkaus- ja pakastusprosessi takaa tasaisen laadun ja annoskoot, mikä tekee siitä täydellisen raaka-aineen sekä ammattimaisiin cateringpalveluihin että kotikäyttöön.