ružová marakuja zmrazená
Rôžové mrazené ovocie z pitaije predstavuje premium mrazený ovocný produkt, ktorý zachytáva exotickú podstatu a výživové benefity čerstvého ovocia pitaija v pohodlnom a dlhodobo trvanlivom formáte. Táto žiarivá superpotravina, známa aj ako pitaya, prechádza špeciálnym procesom rýchleho mrazenia bezprostredne po zbere v čase maximálnej zrelosti, čím sa zabezpečí optimálne zachovanie jej výživných látok, chuti a nápadnej rôžovej farby. Kúsky ovocia sú starostlivo vybrané, očistené a spracované pomocou pokročilej technológie IQF (Individual Quick Freezing), ktorá zabraňuje vzniku veľkých kryštálov ľadu a udržiava prirodzenú textúru ovocia. Každý kúsok si zachováva svoj charakteristický vzhľad a výživový profil vrátane esenciálnych vitamínov, antioxidantov a vlákniny. Mrazený formát výrazne predlžuje trvanlivosť, pričom udržiava prirodzenú sladkosť a jemné chuťové odtiene ovocia. Tento produkt je obzvlášť hodnotný pre prípravu smoothie, výrobu dezertov a rôzne kulinárske aplikácie, pričom je dostupný počas celého roka bez ohľadu na sezónne obmedzenia. Štandardizovaný proces krájania a mrazenia zabezpečuje stálu kvalitu a dávkovanie, čo z neho robí ideálnu surovinu pre profesionálne potravinárske prevádzky aj pre domáce použitie.