varsbevrore groenbone
Vars gevriesde groenboontjies verteenwoordig 'n hoogtepunt van moderne voedselbewaringstegnologie, wat aan verbruikers die perfekte balans bied tussen gerief en voedingswaarde. Hierdie groente word geoest op die hoogtepunt van rypheid en ondergaan binne ure van oesting 'n vinnige vriesproses, gewoonlik by temperature onder -18°C (0°F). Hierdie vlaervriesmetode, ook bekend as individuele vinnige vries (IVF), behou die boonste natuurlike tekstuur, kleur en voedingsinhoud, en sluit essensiële vitamiene en minerale feitlik onveranderd vas. Die proses begin met die sorgvuldige seleksie van premium groenboontjies, gevolg deur was, snoei en blansstappe voor die finale vries stadium. Die blansproses is noodsaaklik, aangesien dit enzien wat die verslegting kan veroorsaak, deaktiveer, terwyl dit die helder groen kleur en knapperige tekstuur van die boontjies behou. Hierdie gevriesde groenboontjies behou hul kwaliteit vir tot 12 maande wanneer dit behoorlik gestoor word, en bied so 'n jaar-rondes beskikbaarheid van hierdie voedingsryke groente. Die produk vereis minimale voorbereiding, kan direk vanaf die gevriesde toestand gekook word, en bied 'n bestendige gehalte wat betref grootte, vorm en smaak oor verskeie partije. Moderne verpakkingstegnieke, insluitend herseelbare sakkies en beskermende bedekkings, verseker dat die boontjies vry bly van vriesbrand en hul optimale toestand gedurende hul houdbaarheidsperiode behou.