fasulya ירוקה קפואה טרייה
fasulya ירוקה קפואה טרייה מייצגת את שיא טכנולוגיית השמירה על מזון מודרנית, ומציעה לצרכנים את האיזון המושלם בין נוחות לערך תזונתי. ירקות אלו נקצרות בנקודת הבשלות המיטבית ועוברים תהליך קפיאה מהיר תוך שעות ספורות לאחר הקטיף, בדרך כלל בטמפרטורות מתחת ל-18° צלזיוס (0° פרנהייט). שיטת הקפיאה המהירה הזו, הידועה גם בשם קפיאת פירות וירקות בודדים במהירות (IQF), שומרת על kếtורת הטבעית של ה fasulya, הצבע והערך התזונתי, ומביאה ללוק של ויטמינים ומינרלים חיוניים. התהליך נפתח בבחירה זהירה של fasulya ירוקה מדרגה ראשונה, ואז נוגעים בשלבים של שטיפה, גיזום ושרף לפני שלב הקפיאה הסופי. תהליך השרף הוא קריטי שכן הוא משבית אנזימים שעלולים לגרום לירידה באיכות תוך שמירה על הצבע הירוק הברק ושילוב הטקסטורה הטרייה. fasulya ירוקה קפואים אלו שומרים על איכותם עד 12 חודשים כאשר הם נאגרים כראוי, ומציעים זמינות לאורך כל השנה של ירק הזה. המוצר דורש מינימום הכנה, ניתן לבשל ישירות מן הקפוא ומציע איכות עקבית במונחי גודל, צורה וטעם בין משלוחות. טכניקות אריזה מודרניות, כולל שקיות סגורה מחדש וקליפות הגנה, מבטיחות שה fasulya תישארו חפש כלgratis מקפיאה ותשמור על מצב המיטבי לאורך חיי המדף.