Bia Fliuchta IQF: Suanacht Ardmhór Caighdeáin leis an gConvenience agus an Éacnamaíocht Is Mó

Tairbheannachtaí éagsúla aigeann bia daite IQF atá ina rogha idéalach do úsáid thurbhartha agus do bhaile. Ar dtús, coimeádann an t-eolasóid bheith inneachartha na mbithe níos éifeachtaí ná modhanna traidisiúnta daite, ag cinntiú go mbíonn vitimíní, mianraí agus comhdhúile soiléir eile curtha suas. Laghdaíonn an phróiseas daite tapaidh an fhoirmiú criostalacha reoite go mór, rud a chabhróidh leis an téacsúir bhunaidh a choimeád agus cosc a chur ar mhagar na gcealla. Déantar an leithéid seo a chur in iúl i bpáipéar ina bhfuil siad cosúil leis na príomhchóipthe nuair a bheith ar ais, i dtéarmaí blasta agus ina chomhthéacs. Is féidir leis an gceannródaíocht a bheith ar aonaid amháin smacht ar an gceartu a bheith agam, ag laghdú ar chailleamh na mbite agus ag soláthar réitigh costas-éifeachta do phleanáil bhialanna. Is féidir le húsáidéirí a bhaint amach go soiléir cad is gá leo gan dul i ngleic le bloic mhóra de bia daite ar fad. Chun leithéid eile, de ghnáth tá seanbheatha faoi leithéidí IQF faoi leithéidí daite coitianta, agus tá cáilíocht acu le haghaidh stórála. Bainfidh an phróiseas seo amach an t-áit do réimsí breise coimeádaithe, ag déanamh de modh nádúrthaí coimeádaithe. Ó thaobh sláinte bia, laghdaíonn an t-eolasóid an riosca de ghríobhthóirí a bheith ag fás le linn an phróiseas daite, ag cinntiú go mbeidh táirge níos sábháilte don ionannas. Tá an-éasca aige, mar sin féin, mar is féidir leis na táirgí seo a bheith ag teastáil amháin uathu gan iarracht mhór ullmhúcháin agus is féidir iad a úsáid go díreach i gculinary gan dul i ngleic leis an daite a bheith ar ais go hiomlán. Déanann an fleiscseallacht seo bia daite IQF go h-ársa ann an oifigíní proifisiúnta agus in oifigíní bhaile chomh maith, ag soláthar cáilíocht leanúnach agus torthaí sárshábháilte.