ราสเบอร์รีแช่แข็งพรีเมียม: ความดีงามจากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงตลอดทั้งปี

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

ผลไม้แช่แข็งรสราสเบอร์รี

ผลไม้แช่แข็งรสราสเบอร์รีถือเป็นแนวทางปฏิวัติในการรักษาคุณค่าทางธรรมชาติของราสเบอร์รีสด พร้อมทั้งรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติไว้ตลอดทั้งปี ผลเบอร์รีที่คัดสรรมาอย่างดีนี้จะถูกนำไปผ่านกระบวนการแช่แข็งแบบแฟลช (flash-freezing) ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อให้สารอาหารจำเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ และความหวานตามธรรมชาติยังคงเดิม กระบวนการแช่แข็งนี้ใช้เทคโนโลยีที่อุณหภูมิต่ำกว่า -18°C (0°F) ทำให้เกิดผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กที่ช่วยป้องกันการเสียหายของเซลล์และรักษาเนื้อสัมผัสเดิมของผลไม้ไว้ ราสเบอร์รีแต่ละผลจะถูกแช่แข็งแบบ IQF (Individually Quick Frozen) เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันเป็นก้อน และช่วยให้สามารถตวงส่วนผสมได้ง่าย ผลไม้แช่แข็งยังคงสีแดงสดใส กลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ จึงเหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในอาหารหลากหลายประเภท ผลไม้แช่แข็งเหล่านี้ได้รับการแปรรูปในโรงงานที่ทันสมัยซึ่งมีมาตรการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยทางอาหารและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ การบรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบให้มีหลายชั้นเพื่อป้องกันการเกิดกลิ่นหืนจากช่องแช่แข็ง (freezer burn) และรักษาความสดใหม่ไว้ตลอดระยะเวลาการเก็บรักษา

สินค้าขายดี

ลูกเห็บแช่แข็งมีข้อดีที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับผู้บริโภคและผู้ประกอบการในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม การมีอยู่ตลอดทั้งปีช่วยขจัดข้อจำกัดตามฤดูกาล ทำให้สามารถเข้าถึงลูกเห็บคุณภาพสูงได้อย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาเพาะปลูกใดก็ตาม กระบวนการแช่แข็งแบบรวดเร็วช่วยรักษาสารอาหารไว้ในระดับสูงสุด ทำให้ลูกเห็บแช่แข็งมักมีปริมาณวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าลูกเห็บสดที่ถูกขนส่งและเก็บรักษาเป็นเวลานาน จากมุมมองการใช้งานจริง ลูกเห็บแช่แข็งมีความสะดวกสบายอย่างมากด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานถึง 12 เดือนเมื่อเก็บรักษาอย่างเหมาะสม กระบวนการ IQF (Individual Quick Freezing) ช่วยให้ผู้ใช้งานสามารถตักแบ่งปริมาณที่ต้องการใช้ได้อย่างแม่นยำ ลดของเสียและช่วยจัดการต้นทุนได้ดีขึ้น ผลไม้แช่แข็งเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องล้างหรือเตรียมเพิ่มเติม ช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าในครัวที่มีการดำเนินงานอย่างเร่งด่วน นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบที่ใช้ได้หลากหลาย สามารถนำไปใช้ได้ทันทีในสมูทตี้ ของหวาน ขนมอบ และสูตรอาหารอื่น ๆ โดยไม่สูญเสียรสชาติหรือเนื้อสัมผัส คุณภาพที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้ของลูกเห็บแช่แข็งทำให้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารในอุตสาหกรรมและการวางแผนเมนูอาหาร นอกจากนี้ รูปแบบแช่แข็งยังช่วยลดปัญหาขยะอาหาร เนื่องจากส่วนที่ยังไม่ได้ใช้สามารถเก็บรักษาไว้ใชในอนาคตได้อย่างปลอดภัย ราคาที่สามารถแข่งขันได้เมื่อเทียบกับลูกเห็บสด โดยเฉพาะในช่วงนอกฤดูกาล ทำให้ลูกเห็บแช่แข็งเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าทั้งสำหรับการใช้งานในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์

เคล็ดลับและเทคนิค

WYLFOODS โชว์ศักยภาพการส่งออกผลไม้และผักแช่แข็งในงานนิทรรศการการค้าของประเทศไทย

28

May

WYLFOODS โชว์ศักยภาพการส่งออกผลไม้และผักแช่แข็งในงานนิทรรศการการค้าของประเทศไทย

View More
การเก็บเกี่ยวออคราสดใหม่ที่ WYLFOODS – พร้อมให้บริการแล้ววันนี้!

28

May

การเก็บเกี่ยวออคราสดใหม่ที่ WYLFOODS – พร้อมให้บริการแล้ววันนี้!

View More
รับประทานบลูเบอร์รีแปรรูปคุณภาพสูงของเรา – สั่งซื้อตอนนี้!

15

Jul

รับประทานบลูเบอร์รีแปรรูปคุณภาพสูงของเรา – สั่งซื้อตอนนี้!

ค้นพบประโยชน์ของการใช้บลูเบอร์รีแปรรูปในการเตรียมอาหาร เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการ การมีอยู่ตลอดทั้งปี และความหลากหลายในการประกอบอาหาร รวมถึงเคล็ดลับในการเก็บรักษาและการนำบลูเบอร์รีที่มีรสชาติดีต่อสุขภาพไปใช้ในเมนูต่างๆ
View More
วิธีการเลือกลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง?

15

Jul

วิธีการเลือกลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง?

สำรวจส่วนผสมหลักและเทคนิคการถนอมอาหารสำหรับลูกชิ้นปลาแช่แข็งที่มีคุณภาพสูง เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งโปรตีน แผ่นแป้งห่อ ตัวเลือกที่ปราศจากสารเติมแต่ง และแบรนด์ที่เชื่อถือได้ เพื่อให้มั่นใจถึงรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุด
View More

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

ผลไม้แช่แข็งรสราสเบอร์รี

การรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ดีเยี่ยม

การรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ดีเยี่ยม

เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบขั้นสูงที่ใช้ในการแปรรูปผลไม้ราสเบอร์รีแช่แข็งช่วยรักษาสารอาหารที่สำคัญไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม กระบวนการอันทันสมัยนี้ช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รีเอาไว้ในระดับสูง ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี เส้นใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นอย่างแอนโธไซยานินและกรดเอลลาจิก งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า ราสเบอร์รีแช่แข็งสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้สูงถึง 90% ซึ่งดีกว่าราสเบอร์รีสดที่ถูกเก็บรักษาและขนส่งเป็นเวลานาน การแช่แข็งอย่างรวดเร็วช่วยป้องกันการก่อตัวของผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ที่อาจทำลายโครงสร้างเซลล์ จึงรักษาความสมบูรณ์ของสารอาหารและสารประกอบที่ให้รสชาติธรรมชาติไว้ได้ นอกจากนี้ วิธีการดังกล่าวยังช่วยคงคุณสมบัติของสารประกอบชีวภาพที่มีความสำคัญต่อสุขภาพ
การใช้งานในทางอาหารที่หลากหลาย

การใช้งานในทางอาหารที่หลากหลาย

ลูกเบอร์รีแช่แข็งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายที่โดดเด่นในการนำไปใช้ในด้านการทำอาหาร ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับทั้งเชฟมืออาชีพและผู้ที่ทำอาหารเองที่บ้าน การที่ถูกแช่แข็งแบบแยกชิ้นช่วยให้สามารถตวงส่วนผสมได้อย่างแม่นยำ และนำมาใช้ได้ทันทีในสูตรอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของหวานที่มีรูปลักษณ์สวยงาม ลูกเบอร์รีแช่แข็งเหล่านี้ยังคงความสมบูรณ์ของโครงสร้างเมื่อถูกนำมาละลาย ทำให้เหมาะสำหรับการนำไปใช้ในการอบขนม ชามสมูทตี้ และตกแต่งอาหาร นอกจากนี้ คุณภาพและความเนียนที่สม่ำเสมอ ยังทำให้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารในอุตสาหกรรม ซึ่งต้องการมาตรฐานที่แน่นอน สถานะที่ถูกแช่แข็งยังทำให้เหมาะสำหรับการสร้างซอส น้ำบด และคูลิส (coulis) เนื่องจากกระบวนการแช่แข็งจะช่วยสลายผนังเซลล์ให้แตกตัวได้ง่ายขึ้น ช่วยให้การผสมเป็นเนื้อเดียวกันราบรื่น ในขณะที่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติธรรมชาติที่สดชื่น
อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและความยั่งยืน

อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นและความยั่งยืน

การที่ราสเบอร์รีแช่แข็งมีอายุการเก็บที่ยาวนานขึ้น ถือเป็นความก้าวหน้าที่สำคัญในด้านการจัดเก็บและการบริโภคอาหารอย่างยั่งยืน ด้วยสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม ผลไม้แช่แข็งเหล่านี้สามารถรักษาคุณภาพไว้ได้นานถึง 12 เดือน ซึ่งช่วยลดขยะอาหารได้อย่างมากเมื่อเทียบกับราสเบอร์รีสดที่มักจะเก็บได้เพียงไม่กี่วันเท่านั้น อายุการใช้งานที่ยาวนานนี้มีส่วนช่วยในการจัดการอาหารอย่างยั่งยืนมากขึ้น โดยทำให้สามารถซื้อสินค้าในปริมาณมากและวางแผนสต็อกสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ รูปแบบผลไม้แช่แข็งยังช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งและการจัดเก็บราสเบอร์รีสดบ่อยครั้ง เนื่องจากสามารถขนส่งและจัดเก็บราสเบอร์รีแช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า ความสามารถในการใช้เฉพาะปริมาณที่ต้องการในขณะที่ส่วนที่เหลือยังคงสภาพแช่แข็งอยู่ ยิ่งเสริมสร้างประสิทธิภาพด้านความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์นี้ โดยช่วยลดขยะอาหารทั้งในระดับธุรกิจและระดับผู้บริโภค
สอบถาม สอบถาม อีเมล อีเมล WhatApp WhatApp
WhatApp
วีแชท วีแชท
วีแชท
สูงสุดสูงสุด