vaherattad külmutatud puuviljad
Vaatide külmunud viljad kujutavad endast uut lähenemist värskete vaatide loomuliku headuse säilitamisele, säilitades samas nende toiteväärtust ja maitseomadusi kogu aasta jooksul. Neid hoolikalt valitud marju koheldakse koheselt pärast saagikoristust tänapäevase kiire külmamise protsessiga, mis tagab nende oluliste toitainete, antioksüdantide ja loomuliku magususe säilimise. Kasutatav külmamistehnoloogia toimib temperatuuridel alla -18°C (0°F), moodustades mikroskoopilised jääkristallid, mis takistavad rakustruktuuri kahjustamist ja säilitavad vilja algse tekstuuri. Iga vaarika külmetatakse eraldi kiirelt (IQF), et vältida nende kleepumist ja võimaldada hõlpsat portsjonide jaotamist. Külmunud vaatid säilitavad oma elava punase värvuse, iseloomuliku lõhna ja maitse, mistõttu on need ideaalne koostisosake mitmesugusteks toiduvalmistamiseks. Neid külmunud vilju töödeldakse tipptasemel seadmetes, kus järgitakse rangeid kvaliteedikontrolli meetodeid, tagades toiduohutuse ja ühtlase toote kvaliteedi. Pakend on disainitud mitmetahuliste kaitsekihtidega, et vältida külmakahjustusi ja säilitada optimaalset värskust ladustamise ajal.