קיווי קפוא
הקישוא הקפוא מייצג שיטה חדשנית לשמירה על פירות שומרת על שלמותם התזונתית והטעם של הקישואים הטריים. תהליך הקפאה מתקדם זה כולל שליטה מדודה בטמפרטורה וتقنيות אריזה מיוחדות למניעת היווצרות גבישי קרח ושימור המבנה התאוני הרגיש של הפירות. המערכת פועלת באמצעות מנגנון קפאה מהיר המוריד את טמפרטורת הפירות עד -18 מעלות צלזיוס (0 מעלות פרנהייט) בדקות, ובכך שומרת על הערך התזונתי, הטעם והמרקם. הטכנולוגיה כוללת מספר שלבים, בהם קירור מוקדם, קפאת בוערה, ושיבת אגירה מבוקרת, מה שמבטיח שימור אופטימלי לאורך כל התהליך. השיטה הזו חשובה במיוחד להארכת חיי המדף של הקישואים עד 12 חודשים, תוך שמירה על תכולת ויטמין C, תכונות האנטי-חמצון והטעם המובהה שלהם. מערכת הקפאה של הקישואים נועדה גם לעובדי מזון מסחריים וגם למכונות חקלאיות, והיא מציעה פתרונות הניתנים להרחבה ויכולים להתמודד עם נפחי ייצור שונים. בתהליך זה יש גם מיון מתקדם ומנגנוני בקרת איכות המבטיחים שרק פירות איכותיים עוברים את תהליך הקפאה, כדי למקסם את היעילות ואת איכות המוצר.