brokoli karnabahar dondurulmuş
Brokolli ve lahana donmuş ürünler, kaliteye ve konfora ödün vermeksizin sağlıklı bir diyet sürdüren modern tüketiciler için pratik ve besleyici bir çözüm sunar. Bu sebzeler, rafine edilmiş Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) teknolojisi kullanılarak olgunluklarının zirvesinde dondurulur ve bu sayede besin değerleri, dokuları ve tatları korunur. Dondurma işlemi hasattan birkaç saat sonra gerçekleştiğinden, sebzelerin içindeki önemli vitamin ve mineraller korunur ve bu da onları, günlerce nakliye ya da market raflarında kalmış olabilecek taze sebzelerinden bile bazen daha besleyici hale getirir. Bu donmuş sebzeler doğal sertliklerini ve renklerini korurlar; buharla pişirme ve kızartma gibi çeşitli yemek yapım uygulamalarında, aynı zamanda keklerde ve sote yapımında mükemmel hale getirir. Ürünler genellikle eşit boyutlarda doğranmış olarak hazırlanır, böylece hem zaman kaybetmeden kullanıma uygun olur hem de israf en aza indirgenir. Yıllık mevsimsel sınırlamaların ötesinde, yılın her zamanında aynı kalitede olarak temin edilebilirler.