brokolica a karfiol zmrazené
Zamrazené výrobky z brokolice a karfiolu predstavujú pohodlné a výživné riešenie pre moderných spotrebiteľov, ktorí si chcú udržať zdravú stravu bez poškodenia kvality či pohodlia. Tieto zeleniny sú rýchlo zmrazené v čase maximálnej zrelosti pomocou pokročilej technológie individuálneho rýchleho zmrazovania (IQF), ktorá zachováva ich výživovú hodnotu, textúru a chuť. Proces zmrazovania prebieha niekoľko hodín po zbere, čím sa zachytia dôležité vitamíny a minerály, a robí ich niekedy dokonca výživnejšími ako čerstvé varianty, ktoré mohli stráviť dni v preprave alebo na trhoch. Tieto zmrazené zeleniny si zachovávajú pevnú textúru a prirodzenú farbu, čo ich činí ideálnymi pre rôzne kulinárske aplikácie, od varenia na paru a pečenia až po použitie v zapečeninách a rýchlych jedlách. Výrobky sú zvyčajne predrezané na rovnomerné kvety, čím ušetríte cenný prípravný čas a minimalizujete odpad. Ponúkajú ročné kruhové dostupnosť, čím prekonávajú bariéry sezónnych obmedzení a zabezpečujú stálu kvalitu bez ohľadu na dennú dobu.