Премиум замразени лютичен зъб: Свеж вкус и удобство през цялата година

Поискайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

замразени чеснови зърна

Замразените лютични джанти представляват революционно постижение в запазването и удобството на храната, като предлагат ароматните качества и хранителната стойност на пресния чесън в готов за употреба формат. Тези индивидуално бързо замразени (IQF) лютични джанти минават през прецизирано замразяване, което запазва етеричните масла, вкуса и хранителната стойност в момента на пълната им узрелост. Процесът започва с тщателно избрани висококачествени глави чесън, които се почистват и почистват под строг контрол на качеството. След това джантите се замразяват моментално при изключително ниски температури, обикновено около -18°C (0°F), което осигурява непроменената структура на клетките и запазва естествените им свойства. Тази иновативна методика за запазване елиминира времевозлозната задача да се чисти и настържва пресен чесън, като в същото време се запазва пълният вкус и здравните ползи. Замразените джанти могат да се съхраняват в продължение на дълъг период без съществено влошаване на качеството, обикновено запазвайки оптимална свежест за до 12 месеца при правилно съхранение. Тези замразени лютични джанти са особено ценни за комерсиални кухни, предприятия в сферата на храненето и домашни готвачи, които ценят удобството и качеството на съставките, използвани в готвенето.

Нови продукти

Замразените лютични длета предлагат множество убедителни предимства, които ги правят отличен избор както за професионални готвачи, така и за домашни готвачи. Най-вече, те осигуряват ненадмината удобност, като елиминират необходимостта от обелване и нарязване на пресен чесън, което спестява ценни минути при подготовката на храната. Индивидуалният бързозамразителен процес гарантира, че всяко дървнище запазва своя естествен вкусов профил, аромат и хранителна стойност, което ги прави практически неразличими от пресния чесън, когато се използват при готвене. Тези замразени длета осигуряват изключителен контрол върху порциите и намалят отпадъка, тъй като потребителите лесно могат да извадят точно необходимото количество, докато останалите длета остават замразени. Продължителният срок на годност до 12 месеца значително намалява риска от влошаване и отпадък, често срещан при пресния чесън. Те са също толкова универсални, подходящи за използване в различни методи на готвене, включително задушаване, печене и добавяне към сосове или маринади. Замразените длета се размразяват бързо и могат да се използват незабавно, като запазват твърдата си текстура и лесно могат да се нарежат или се прескват. От гледна точка на безопасността на храните, тези продукти минават през строги мерки за контрол на качеството по време на обработката, което гарантира постоянно безопасен и чист продукт. Процесът на замразяване всъщност помага за запазване на съдържанието на алцина, съединението отговорно за здравните ползи на чесъна, което прави замразените лютични длета хранително подходяща алтернатива на пресния чесън. Освен това, те осигуряват наличност през цялата година, независимо от сезонните колебания в предлагането и цените на пресния чесън.

Последни новини

Свежо окра жето при WYLFOODS – Сега достъпно!

28

May

Свежо окра жето при WYLFOODS – Сега достъпно!

Виж повече
От фермата до влажния замразител – премиум замразени черни боровинки за вашия бизнес

15

Jul

От фермата до влажния замразител – премиум замразени черни боровинки за вашия бизнес

Разгледайте нарастващото търсене на замразени черни боровинки на глобалните пазари, което се движи от техните здравни приноси, растежа на пазара и разнообразното приложение в различни индустрии като сладкарски изделия и растителни продукти.
Виж повече
Какви са най-добрите методи за готвене на замразени пържени ролки?

15

Jul

Какви са най-добрите методи за готвене на замразени пържени ролки?

Разгледайте основните техники за готвене на замразени пържени ролки за по-добър вкус и текстура. Научете повече за дълбоко пържене, печене в фурна и пържене с въздух като алтернативи. Намерете съвети как да избягвате мекота и изгорели краища, така че всяка пържена ролка да е перфектно хрупкава. Сравнете текстурите, справете се с чести проблеми при готвенето и подобрете кулинарния си опит с подходящи предложения за поднасяне.
Виж повече
Как да изберем най-качествени замразени малини?

15

Jul

Как да изберем най-качествени замразени малини?

Разгледайте последните новини, съдържащи изчерпателно осветяване и задълбочен анализ на съвременните събития. Следете новините с актуални репортажи.
Виж повече

Поискайте безплатна оферта

Нашият представител ще се свърже с вас скоро.
Имейл
Име
Име на компанията
Съобщение
0/1000

замразени чеснови зърна

Превъзходна технология за запазване

Превъзходна технология за запазване

Използваната в процеса на производство на замразен чесън напреднала технология за замразяване представлява значителен пробив в областта на запазването на хранителни продукти. С помощта на съвременно индивидуално бързо замразяване (IQF), всеки зъбче чесън се замразява бързо при изключително ниски температури, като се образуват микроскопични ледени кристали, които предотвратяват клетъчни повреди. Този метод на запазване гарантира, че клетъчната структура на чесъна остава непроменена, като се запазва неговата естествена текстура, съставките, отговорни за аромата, и хранителната стойност. Процесът започва няколко часа след прибирането на реколтата, когато чесънът е в най-добра свежест, и включва прецизен контрол на температурата през цялото време на замразяването. Тази технология не само запазва естествените свойства на чесъна, но и предотвратява образуването на ледени агрегати, които биха могли да застрашат качеството. Резултатът е замразени зърна чесън, които запазват до 95% от първоначалната им хранителна стойност и интензивност на вкуса, което ги прави наистина превъзходна алтернатива на другите видове консервирани чесън.
Ненадмината удобност и ефективност

Ненадмината удобност и ефективност

Практичността на замразените лютични джанти е трудно да бъде преоценена, тъй като те революционизират работния процес и ефективността в кухнята. Тези готови за употреба джанти елиминират времеотнемащите задачи по обелване, почистване и подготвяне на пресен чесън, което може да спести до 15 минути на всяко готвене. Замразените джанти могат да се използват директно от морозилната камера или бързо да се размразят, като запазват твърдата си текстура за лесно нарязване или съскане. Тази практичност се отнася и до управлението на запасите, тъй като замразените джанти могат да се съхраняват в продължение на дълъг период без загуба на качество, което намалява необходимостта от чести покупки и осигурява постоянно наличие. Точната дозировка, осигурена от индивидуалните замразени джанти, помага за минимизиране на отпадъците и оптимизация на разходите, което е особено ценно за ресторантите. Освен това, липсата на мирис на чесън по ръцете и дъските за рязане, която често съпътства подготвянето на пресен чесън, добавя още един елемент на удобство при използването им.
Версатилни кулинарни приложения

Версатилни кулинарни приложения

Замразените лютични джанти проявяват изключителна универсалност в цялост от кулинарни приложения, което ги прави незаменим съставен елемент в модерните кухни. Тези замразени джанти се представят отлично при различни методи на готвене – от бавно готвене и печене до бързо задушаване и приготвяне на сурово. Те лесно могат да се включват в маринади, сосове и заливи, осигурявайки същия богат вкус като пресния чесън. Замразените джанти запазват структурната си цялостност по време на готвене, което позволява използването им както при приготвяния с висока температура като пържене на разтопено масло, така и при ниска температура като при смесените масла. Поради постоянството си по размер и качество те са идеални за стандартизирани рецепти в професионални кухни, докато лесната им употреба се понрави на домашни готвачи, подготвящи ежедневни ястия. Замразените джанти могат успешно да се използват и при приготвянето на чеснови сосове и специалитети, като чеснов конфит или печен чесън, като предлагат същия автентичен резултат като пресния чесън.
Запитване Запитване Имейл Имейл WhatApp WhatApp
WhatApp
Wechat Wechat
Wechat
ВръхВръх