Замороженные чесночные дольки премиум-класса: свежий вкус и удобство в любое время года

Получите бесплатную котировку

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

замороженные дольки чеснока

Замороженные дольки чеснока представляют собой революционное достижение в области сохранения продуктов и удобства их использования, обеспечивая все ароматические качества и пищевую ценность свежего чеснока в готовом к применению виде. Эти индивидуально быстро замороженные (IQF) дольки чеснока подвергаются сложному процессу заморозки, который сохраняет их эфирные масла, вкусовые качества и пищевую ценность в момент максимальной свежести. Процесс начинается с тщательного отбора высококачественных головок чеснока, которые очищаются и промываются в условиях строгого контроля качества. После этого дольки подвергаются быстрой заморозке при крайне низких температурах, обычно около -18°C (0°F), что обеспечивает сохранение целостности клеточной структуры и естественных свойств чеснока. Эта инновационная методика сохранения исключает трудоемкий процесс очистки и нарезки свежего чеснока, при этом сохраняя его насыщенный вкус и полезные свойства. Замороженные дольки можно хранить длительное время без существенного ухудшения качества, обычно сохраняя оптимальную свежесть до 12 месяцев при правильном хранении. Эти замороженные дольки чеснока особенно ценны для коммерческих кухонь, предприятий общественного питания и домашних поваров, которые ценят удобство и качество используемых продуктов.

Новые товары

Замороженные зубчики чеснока обладают множеством неоспоримых преимуществ, которые делают их отличным выбором как для профессиональных поваров, так и для домашних кулинаров. Прежде всего, они обеспечивают непревзойденное удобство, поскольку избавляют от необходимости чистить и нарезать свежий чеснок, экономя драгоценное время при подготовке блюд. Процесс индивидуальной быстрой заморозки гарантирует, что каждый зубчик сохраняет свой естественный вкус, аромат и пищевую ценность, делая их практически неотличимыми от свежего чеснока при использовании в кулинарии. Эти замороженные зубчики обеспечивают превосходный контроль порций и уменьшают количество отходов, поскольку пользователь может легко взять ровно столько, сколько необходимо, оставив остальные зубчики замороженными. Длительный срок хранения, составляющий до 12 месяцев, значительно снижает риск порчи и отходов, часто связанных со свежим чесноком. Они также невероятно универсальны и подходят для различных способов приготовления, включая обжаривание, запекание, а также добавление в соусы или маринады. Замороженные зубчики быстро размораживаются и готовы к использованию, сохраняя при этом плотную текстуру, что облегчает их нарезку или измельчение. С точки зрения безопасности пищевых продуктов, эти изделия проходят строгий контроль качества в процессе производства, обеспечивая постоянное качество и безопасность продукта. Процесс заморозки, на самом деле, помогает сохранить содержание аллицина — соединения, отвечающего за полезные свойства чеснока, что делает замороженные зубчики чеснока питательной альтернативой свежему чесноку. Кроме того, они доступны круглый год, независимо от сезонных колебаний поставок и цен на свежий чеснок.

Последние новости

Свежий окра урожая в WYLFOODS – теперь доступен!

28

May

Свежий окра урожая в WYLFOODS – теперь доступен!

СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
От фермы к морозильной камере – премиум замороженная чёрная смородина для вашего бизнеса

15

Jul

От фермы к морозильной камере – премиум замороженная чёрная смородина для вашего бизнеса

Изучите растущий спрос на замороженную черную смородину на мировых рынках, который обусловлен ее полезными для здоровья свойствами, ростом рынка и широким применением в различных отраслях, таких как выпечка и растительные продукты.
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Какие лучшие способы приготовления замороженных весенних рулетов?

15

Jul

Какие лучшие способы приготовления замороженных весенних рулетов?

Изучите основные методы приготовления замороженных весенних рулетов для достижения оптимального вкуса и текстуры. Узнайте о жарке во фритюре, запекании в духовке и приготовлении в аэрогриле как альтернативных способах. Получите советы по предотвращению сырости и подгорания краёв, чтобы каждый весенний рулет получился идеально хрустящим. Сравните текстуры, справьтесь с распространенными проблемами приготовления и улучшите своё кулинарное удовольствие с помощью рекомендаций по подаче.
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Как выбрать замороженную малину лучшего качества?

15

Jul

Как выбрать замороженную малину лучшего качества?

Ознакомьтесь с последними новостными историями, в которых представлены подробное освещение и тщательный анализ текущих событий. Будьте в курсе последних новостей.
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ

Получите бесплатную котировку

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

замороженные дольки чеснока

Превосходная технология сохранности

Превосходная технология сохранности

Современные технологии заморозки, используемые при производстве замороженного чеснока, представляют собой важный прорыв в области сохранения пищевых продуктов. Благодаря применению передовой технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF), каждый зубчик чеснока быстро замораживается при очень низких температурах, образуя микроскопические кристаллы льда, предотвращающие повреждение клеток. Такой метод сохранения обеспечивает целостность клеточной структуры чеснока, сохраняя его естественную текстуру, вкусовые соединения и питательные свойства. Процесс начинается через несколько часов после сбора урожая, когда чеснок находится в состоянии максимальной свежести, и включает тщательный контроль температуры на протяжении всего процесса заморозки. Эта технология не только сохраняет естественные свойства чеснока, но и предотвращает образование ледяных комков, которые могут ухудшить качество продукта. Результатом являются замороженные зубчики чеснока, сохраняющие до 95 % своей первоначальной питательной ценности и интенсивности вкуса, что делает их действительно превосходной альтернативой другим видам консервированного чеснока.
Непревзойденное удобство и эффективность

Непревзойденное удобство и эффективность

Удобство замороженных зубчиков чеснока невозможно переоценить, поскольку они революционизируют рабочий процесс и эффективность на кухне. Эти готовые к использованию зубчики устраняют времязатратные задачи по очистке, мытью и подготовке свежего чеснока, что позволяет сэкономить до 15 минут на каждой сессии приготовления пищи. Замороженные зубчики можно использовать непосредственно из морозильной камеры или быстро разморозить, сохранив при этом их плотную текстуру для удобного нарезания или измельчения. Это удобство распространяется и на управление запасами, поскольку замороженные зубчики могут храниться длительное время без ухудшения качества, что снижает необходимость частых покупок и обеспечивает постоянную доступность продукта. Точный контроль порций, обеспечиваемый индивидуальной упаковкой замороженных зубчиков, помогает минимизировать отходы и оптимизировать затраты, что особенно важно для коммерческих кухонь. Кроме того, отсутствие запаха чеснока на руках и разделочных досках, часто возникающего при работе со свежим чесноком, добавляет еще один уровень удобства при использовании.
Многогранные кулинарные приложения

Многогранные кулинарные приложения

Замороженные дольки чеснока обладают исключительной универсальностью в широком диапазоне кулинарных применений, что делает их незаменимым ингредиентом в современных кухнях. Эти замороженные дольки демонстрируют превосходные результаты при различных способах приготовления — от медленного приготовления и запекания до быстрого обжаривания и применения в сыром виде. Их можно легко добавлять в маринады, соусы и заправки, обеспечивая такой же насыщенный вкус, как у свежего чеснока. Замороженные дольки сохраняют структурную целостность во время приготовления, что позволяет использовать их как при высокотемпературной обработке, например, при приготовлении вок, так и при низкотемпературных блюдах, таких как смешанные масла. Благодаря своему постоянному размеру и качеству, они идеально подходят для стандартизированных рецептов на профессиональных кухнях, а также удобны для домашних поваров, готовящих повседневные блюда. Замороженные дольки также могут успешно использоваться при приготовлении чесночных соусов и специальных блюд, таких как чесночный конфит или паштет из запеченного чеснока, обеспечивая такой же подлинный результат, как и свежий чеснок.
Запрос Запрос Электронная почта Электронная почта WhatApp WhatApp
WhatApp
Wechat Wechat
Wechat
ВЕРХВЕРХ