Cloidhín Ghairleac Searbháilte Ardfheist: Blas Glas agus Sochair ar feadh na bliana

Tairbheanna éagsúla aige cosúil le cloibh garlaíse a bheith ar fáil a dhéanann iad ina rogha shásúil do cheannairí proifisiúnta agus do dhaoine a chuireann bia ar fáil sa bhaile. Ar dtús, soláthraíonn siad sochair an-tioncnach trí na hoibríochtaí bainte agus bportála den gharlaí fresca a bheith beagáitithe, ag sábháil ama ullmhúcháin luachmhar sa chistin. Déanann an próiseas tréithscríofa ar leithligh gach cloibh a chothabháil ar a cuid bláthra nádúrtha, ar a haineoil agus ar a bhuneilimintí bia, ag déanamh orthu go measartha neamhfhreagrach ó gharlaí fresca nuair a úsáidtear iad agus bia a chur le chéile. Tairbheanna rialaithe porcainne éagsúla agus caillteanas laghdaithe ón úsáid acu, mar is féidir le húsáidéirí a thógáil amach go héasca an méid a bhfuil gá acu agus an cloibh eile fágtha ar fáil. Tugann an t-athbheochan fada, suas go dtí 12 mí, laghdú mór ar an bpian a bheith againn go coitianta ón gharlaí fresca. Is iad iad freisin an-tiomanta, is féidir iad a úsáid i roinnt mhodhanna éagsúla culrúcháin lena n-áirítear sotáil, tórramh agus cuireadh isteach i scéilbheanna nó i mbeóghá cloigthe. Díthlíonn an cloibh ghlan go tapaidh agus is féidir iad a úsáid gan mhoill, agus an téacsleacht caol a chothabháil agus é a bheith éasca a bportáil nó a bheith ag baint. De réir an tsláinteachais bia, tá na táirgí seo faoi stiúir cáilíochta an-tiomanta le linn an phróisithe, ag cinntiú táirge shuíocháin agus glan go rialta. Déanann an próiseas freisin a chur chun cinn ar an ábhar allicin, an t-ábhar a thugann ar na tairbheanna sláinteach den gharlaí, agus mar sin déanann cloibh garlaíse a bheith ar fáil rogha éifeachtach ó thaobh bia agus sláinte de. Chun deireadh, soláthraíonn siad ar fáil tríd an bhliain, gan a bheith faoi mhéadú ar leith ón solúbthacht nó ar na príonna don gharlaí fresca.