Premium külmunud lõhked: värskelt maitse ja hõlpsus kogu aasta välti

Külmutatud lõhked pakuvad mitmeid silmapaistvaid eelkäsi, mis muudavad need suurepärasteks valikuteks nii professionaalsete kokkade kui ka kodukokkade jaoks. Ennem kõigi muude eelistuste hulgas on need erakordselt lihtsad kasutada, kuna vajadus pelme ja lõigata värsket lõhke kaob, säästes väärtuslikku aega köögis. Iga lõhkeni kiire külmaga tagatakse selle loomuliku maitse, aromaadi ja toiteväärtuse säilitamine, mistõttu on need toiduvalmistamisel värsket lõhkega peaaegu eristamatud. Külmutatud lõhked võimaldavad suurepärase porcioni kontrolli ja jäätme vähendamise, kuna kasutaja saab võtta vaid vajaliku koguse ja hoida ülejäänud lõhked edasi külmutatuna. Pikendatud säilivusaeg kuni 12 kuuni vähendab märgatavalt tavalist kahjust riski ja jäätmeid, mis on seotud värsket lõhkega. Need on ka väga mitmekesised ja sobivad erinevate valmistamismeetodite jaoks, sealhulgas praadimise, küpsetamise ning määrmete või määrmete lisamise jaoks. Külmutatud lõhked sulanduvad kiiresti ja neid saab kohe kasutada, säilitades oma kõvaduse ning lihtsustades nende lõikamist või hõõrumist. Toiduohutuse seisukohalt läbivad need tooted töötlemise ajal range kvaliteedikontrolli, tagades seeläbi alati ohutu ja puhta toote. Külmutamise protsess aitab tegelikult säilitada alitsiini sisaldust, mis on vastutav lõhke tervisepäraste eest, mistõttu on külmutatud lõhkelõhed toiteväärtuselt värsket lõhket võrreldav alternatiiv. Lisaks tagavad need aasta ringse kättesaadavuse, olenemata hooajaliste kõikumiste mõjudest värsket lõhke kättesaadavuse ja hindade suhtes.