Frosin útþýddur hnetur: Frískur bragð og þægindi á öllum árstímum

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Tölvupóstur
Nafn
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

frystar hvítlauksklúfur

Frosið hvítlauksfylgur eru framfar sem breyta varðveitingu og þægindi matvæla, þar sem allar bragð- og næringareiginleikar nýs hvítlauks fást í hentugu formi. Í upphafi ferð er vel valið hvítlaukskörl í undir hörmum gæðastjórnunum og síðan skorin og hreinsuð. Ferlið hefst með fljótafrystingu við mjög lága hitastig, venjulega umkringis -18°C (0°F), sem heldur frumnahefðinni ásamt bragð- og næringareiginleikum óbreyttum. Þessi nýjung í varðveitingu eyðir tímaþörf á að skora og skrúpa hvítlauk, en samt varðveitir hana sömu bragðstyrk og heilbrigðisárangur. Frosið hvítlauksfylgur geta verið varðveittar í langan tíma án mikillar gæðauppþynningu og eru venjulega á bestu stigi í allt að 12 mánuði ef rétt varðveitt. Þessi hvítlauksfylgur eru sérstaklega gagnlegar í verslunarkerjum, matvælafyrirtækjum og heimilum þar sem bæði þægindi og gæði eru mikilvæg þáttur í matreiðslu.

Nýjar vörur

Frosið hvítlauksfylgur bjóða upp á fjölmargar kosti sem gera þær að frábæru vali fyrir bæði séfræðinga og heimilisbúðavörur. Æst af öllu bjóða þær upp á ótrúlega mikla hagkvæmi með því að sleppa því að skella og rífa upp nýrri hvítlauk, sem spara mikla undirbúningstíma í eldhúsinu. Einstaklingshraðfrystingin tryggir að hver fylga varðveitir náttúrulega bragðprófíl, lykt og næringarefni, svo þær eru næstum ógreinilegar frá nýjum hvítlauk þegar þær eru notaðar í matreiðslu. Þessar frosiðu fylgur bjóða upp á frábæra hlutfallastýringu og minni arði, þar sem notendur geta auðveldlega tekið út nákvæmlega þann magn sem þeir þurfa og haldið þeim sem eftir eru í frysti. Langt geymslutími upp í 12 mánuði minnkar verulega hættu á fyrningu og arði sem oft fylgir nýjum hvítlauk. Þær eru einnig ótrúlega fjölbreyttar og hentar vel í ýmsar matreiðsluferla, svo sem stekja, roasta og bæta við sósum eða smörðum. Frosiðu fylgurnar þýst fljótt og hægt er að nota þær strax, þar sem þær varðveita fastan textúr og eru auðveldar í skurð og rífu. Í matvælavarnaspjalli eru þessum vörum beitt gríðarlega háum gæðastjórnunar á ferlinu, svo um varanlegt og öruggt og hreint vörur sé að ræða. Frystingarferlið sjálft hjálpar til við að varðveita innihald allicins, efnið sem gefur hvítlauk heilbrigðisárásirnar, sem gerir frosiða hvítlauksfylgurnar að öruggu næringarríkri valkosti fyrir nýja hvítlauk. Auk þess bjóða þær upp á árlega tiltæni óháður árlegum sveiflum í birtingu og verði nýs hvítlauks.

Nýjustu Fréttir

Frisk Okra Skurður við WYLFOODS – Nú Tilboðinn!

28

May

Frisk Okra Skurður við WYLFOODS – Nú Tilboðinn!

SÝA MEIRA
Frá bænum í frystiglaset – Premium frystir svartar ber úr okkur fyrir þitt fyrirtæki

15

Jul

Frá bænum í frystiglaset – Premium frystir svartar ber úr okkur fyrir þitt fyrirtæki

Kannaðu hvers vegna eftirspurnin er að eykstafri á frystum svörtum berjum í heimsmarkaðnum, skömmuð af heilsunautrum eigindum, vexti markaðsins og víðfengnum notkunum í ýmsum iðnaðar greinum eins og bakarí og vöxtunarefnum.
SÝA MEIRA
Hvert eru bestu eldingaraðferðirnar fyrir frostneðra röllur?

15

Jul

Hvert eru bestu eldingaraðferðirnar fyrir frostneðra röllur?

Kynntu þér helstu aðferðirnar til að elda frostneðra röllur til að ná bestan smak og textúru. Lærðu um dýpt eldingu, ofnabakstur og lofteldingu sem aðstæður. Finndu ráð fyrir að kveika í röllum og brunnum brúnunum, svo hver rölla verði fullkomlega krakka. Berðu saman textúrur, takast við algeng vandamál við eldingu og bættu matreiðsluupplifuninni með sérsniðnum mataruppátreiðslum.
SÝA MEIRA
Hvernig á að velja bestu frosna hallber úr mörgum mögulegum?

15

Jul

Hvernig á að velja bestu frosna hallber úr mörgum mögulegum?

Lestu nýjustu fréttasögur, með nálgun og út í smáatriði, og verður fyrir vandaðum greiningum á nýjum atburðum. Vertu uppfærður með nýjum fréttablöðum.
SÝA MEIRA

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Tölvupóstur
Nafn
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

frystar hvítlauksklúfur

Frárinnaður viðhaldstechnología

Frárinnaður viðhaldstechnología

Frostækninn sem notuð er við úrvinnslu á frosinum hvítlaupskerjum er mikil uppgufu í varðveislu matvæla. Með nýjasta einstaklingshraðfrostunartækni (IQF) er hver hvítlaupskerja hratt frostnað í mjög lágrum hitastigum, þar sem myndast mikróskópísk frostkristallar sem koma í veg fyrir frumuskemmdir. Þessi varðveisluaðferð tryggir að frumustrúctúr hvítlaupskerjanna verði viðhaldið og að eðlisþættirnir, bragðið og næringargildið verði áfram óbreytt. Ferlið hefst nokkrum klukkustundum eftir skurð, þegar hvítlaupið er í bestu sæti, og felur núhyggjulega hitastigsstýringu í öllu frostunaraðferðinni. Þessi tækni varðveitir ekki aðeins eðlisþætti hvítlaupskerjanna heldur einnig koma í veg fyrir myndun á frostklumpum sem gætu skemmt gæði. Niðurstaðan er frosin hvítlaupskerjur sem geyma allt að 95% af upprunalegu næringargildi og bragðstyrk, sem gerir þær að raunverulega betri aðskiptaauglýstum hvítlaupaskerjum.
Ótrúlegur þægindi og árangur

Ótrúlegur þægindi og árangur

Þægindi sem frosið hnetur gefur má ekki yfirmetna, þar sem þau breyta eldhúsaframleiðslu og örsku. Þessir fyrirbæðu hnetar eyða tímaþarfa að skella, hreinsa og undirbúa nýja hnetu, sem getur sparað allt að 15 mínútur í hverri eldhúsaundirbúningssessu. Frosiðum hnetum er hægt að nota beint úr frostakassa eða fljótt leysa upp, en þeir geyma hrapa textúr sína svo skurður eða kvelning sé auðveld. Þessi þægindi fara með með birgjustýringu, þar sem frosiðir hnetar geta verið geymdir í lengri tíma án þess að gæði versni, sem minnkar þarfnan um tíðni kaupa og tryggir ávextni fyrirfærð. Nákvæm skurðstýring sem einstakir frosiðir hnetar gefa hefur áhrif á að lágmarka arð og hámarka kostnaðsefni, sérstaklega gild fyrir starfandi eldhúsa. Auk þess bætir fjarlæging á hnetulúfu á höndum og skurðborðum, sem oft fylgir undirbúningi nýrrar hnetu, að öðrum þægindum við notkun þeirra.
Fleiri notkunarhlutir í matvöru

Fleiri notkunarhlutir í matvöru

Frystar hnetur hafa frábæra fjölbreytni í ýmsum matreiðsluforritum, sem gerir þá að óskaðanlegum innihaldsefni í nútíma kjökum. Þessir frystu hnetur eru mjög góðir í ýmsar eldaaðferðir, frá hægri eldlingu og rosti yfir í hratt stekja og hrá notkun. Þeir skiptast auðveldlega í beita, sósa og drykkju, og gefa sömu sterka bragðsveiflu og nýir hnetur. Frystu hnötunum er geymd uppbyggingin þeirra í eldingu, sem gerir þá kleift til notkunar í bæði háum hitaforritum eins og stir fry og í lághitastilltingum eins og samblandssmjöri. Stærðin og gæðin eru jöfn svo þeir eru fullkomnir fyrir staðlaðar uppskriftir í faglegum kjökum, en auðveldni í notkun er líka mikilvæg fyrir heimaelddi sem undirbýja daglegt mat. Hnötunum er einnig vel hægt að nota í hnetubotnum og sérstöðuviðbætur, eins og hnetukonfít eða rostade hnetusprett, og gefa sömu sannprófðu niðurstöður og nýir hnetur.
Fyrirspurn Fyrirspurn Tölvupóstur  Tölvupóstur WhatApp WhatApp
WhatApp
Wechat  Wechat
Wechat
EFTIREFTIR