verð á frostefðum bláberjum
Verð á frystum bláberjum er mikilvægur þáttur í bæði verslunarkerfi og heildsala, og sýnir á tímabundnar breytingar, birgjustreymi og eftirspurn. Verðkerfið felur venjulega í sér ýmsar flokkunir frystra bláberja, frá yfirstandard einstaklega hratt frystum (IQF) berjum til stórfelldra frysturra vara. Núverandi markaðsverð er á bilinu 2-5 dollara á punda fyrir verslunarpakka, en heildsaluverð getur varið á bilinu 15-30 dollara á kassa, eftir gæðum, magni og markaðsstað. Þessi verð sýna tákn um fljótt framþróuðu frystitækni sem notuð er, þar á meðal flugfrystingar sem varðveita næringargildi og náttúrulegt bragð berjanna. Verðið tekur líka tillit til geymslu- og flutningakostnaðar, þar sem það er mikilvægt að halda áframandi undir núllshiti til að varðveita vöruhæðina. Nútíma framleiðslustöðvar fyrir frysta bláber notast við nýjasta búnað til að raða, hreinsa og frysta, svo að jafn gæði séu tryggð meðan kostnaðsefni er viðhaldið. Verðið tekur líka tillit til tímabundinnar sköprunar, þar sem verðið er venjulega lægra á háleikum sköprunartímum og hærra á óháleikum, sem veitir ársfræði aðgengi að þessari næringarlega gæðavöru.