Aukštos kokybės šaldytos avietos: visus metus gaunama natūrali salduma ir puiki mitynos kokybė

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šalčio užšaldytos avietės

Šaldyti avietės yra aukštos kokybės gamtos saldumo išsaugojimo forma, suteikianti galimybę visus metus naudotis šios skanios vaisiaus naudingomis savybėmis ir įvairiais kulinariniais panaudojimais. Šie uogos yra apdorojamos naudojant sudėtingą šaldymo metodą iš karto po derliaus nuėmimo, kuris leidžia išlaikyti jų optimalų brandą, skonį ir maistinę vertę. Procesas apima kruopštaus pilnai subrendusių aviečių atrinkimą, kruopštaus valymą ir greitą šaldymą esant temperatūrai žemiau nei -18°C (0°F). Ši pažengusi išsaugojimo technologija užtikrina, kad uogos išlaikytų savo struktūrą, ryškiai raudoną spalvą ir būdingą saldžiai rūgštaus skonio profilį. Šaldytos avietės ypač vertinamos dėl ilgesnio galiojimo laiko – tinkamai laikomos šaldytuve jos gali išlaikyti savo savybes iki 12 mėnesių. Jos išlaiko apie 85–90 % pradinės maistinės vertės, įskaitant aukštą vitamino C, dietinio pluošto ir antioksidantų kiekį. Šie šaldyti vaisiai yra prieinami įvairiais pakuojimo formatais – nuo individualiai greitai šaldytų (IQF) uogų iki didmeninės pakavimo formos, atitinkančios tiek namų ūkių, tiek komercinių maisto sektoriaus poreikius.

Nauji prekių pasiūlymai

Šaldyti avietės suteikia daugybę privalumų, kurie daro juos puikiu pasirinkimu tiek vartotojams, tiek maisto pramonės specialistams. Metų laikų nepriklausoma prieiga pašalina sezoniškumo apribojimus, leidžiant nuosekliai gauti aukštos kokybės avietių nepriklausomai nuo augimo sezonų. Greito šaldymo procesas išlaiko uogas jų mitybos viršūnėje, užtikrindamas, kad vartotojai gautų maksimalią sveikatos naudą, įskaitant antioksidantų, vitaminų ir dietinio pluošto kiekius. Praktiškai šaldytos avietės pašalina rūpesčius dėl gedimo, kuris dažnai lydi šviežias uogas, todėl mažėja maisto atliekų kiekis ir suteikiama geresnė kaina už pinigus. Patogumo aspektas yra reikšmingas, kadangi šios šaldytos uogos nereikalauja plovimo ar paruošimo ir gali būti iš karto naudojamos įvairiose kulinarinėse aplikacijose. Jų universalumas gamybos ir kepimo srityse yra puikus, nes atitirpusios jos išlaiko savo formą ir skonį, todėl gali būti naudojamos tiek kokteiliams ir desertams, tiek ir rūgščiems padažams. Komercinėms virtuvėms šaldytų aviečių nuoseklus kokybės ir porcijavimo kontrolė palengvina operacijas ir užtikrina standartizuotus receptų rezultatus. Kaina ypač vertinga yra sezono metu, kai šviežios avietės kainuoja daugiau. Be to, šaldytos avietės dažnai yra ekologiškai tvarbesnis pasirinkimas nei šviežios, kadangi jos gali būti deramos įprastuose laikų, kai šviežios avietės kainuoja daugiau. Be to, šaldytos avietės dažnai yra ekologiškai tvarbesnis pasirinkimas nei šviežios, nes jas galima derėti brandos viršūnėje ir perdirbti vietiniu mastu, sumažinant transportavimo poreikį ir susijusias anglies emisijas.

Praktiški patarimai

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

28

May

WYLFOODS rodo savo stiprią šaldytų vaisių ir daržovių eksporto galimybę Tailando prekybos parodėje

View More
Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

15

Jul

Pakelkite savo produktus su mūsų šviežiai sušaldytais agrastais!

Sužinokite, kodėl šaldyti agrastai yra būtini virtuvėje – siūlomi puikūs maistiniai privalumai, metų laiku prieinamumas ir kulinarijos kūryba. Pažinkite jų naudojimą kokteiliuose, kepiniais ir daugiau.
View More
Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

15

Jul

Nuo ūkio iki šaldiklio – aukštos kokybės šaldytos agrastų uogos Jūsų verslui

Išsamesnė informacija apie augantį paklausą šaldytoms agrastų uogoms globalinėse rinkose, kurią skatina jų sveikatingumas, rinkos augimas ir platūs pritaikymo įvairiose industrijose, tokiose kaip kepimo ir augalinės kilmės produktai, taikymai.
View More
Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

15

Jul

Kokie yra aviečių naudojimo kokteiliuose privalumai?

Sužinokite apie aviečių sveikatos naudą ir išlaidų taupymo privalumus. Turėdamos antioksidantų ir vitaminų, šios uogos padeda virškinimui, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir suteikia patogumą visus metus, todėl yra universalus supermaisto pasirinkimas Jūsų mitybai.
View More

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas susisieks su jumis netrukdydamas
El. paštas
Name
Company Name
Žinutė
0/1000

šalčio užšaldytos avietės

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Aukštesnė maistinė išsaugojimo kokybė

Šaltai užšaldymo technologija, naudojama apdorojant šaltai užšaldytas avietes, yra svarbus žingsnis į priekį maistinės vertės išsaugojimo srityje. Šis sudėtingas procesas prasideda per kelias valandas po derliaus nuėmimo, kai uogos yra pačios sultingiausios ir turtingiausios maistinėmis medžiagomis. Greitas užšalimas neleidžia susidaryti stambiomis ledo kristalams uogų ląstelių struktūroje, išlaikant svarbių maistinių medžiagų vientisumą. Moksliniai tyrimai parodė, kad šaltai užšaldytos avietės išlaiko iki 90 % vitaminų C kiekio, tuo tarpu šviežios uogos gali prarasti daug maistinės vertės pervežimo ir saugojimo metu. Antioksidantų, ypač antocianinų, kurie suteikia uogoms sodraus spalvą, išsaugojimas užtikrina, kad vartotojai gautų maksimalią naudą sveikatai. Šis išsaugojimo metodas taip pat palaiko ląstelienos kiekį avietėse, kuris padeda virškinimui ir suteikia ilgalaikę energiją.
Versliki kulinarijos pritaikymai

Versliki kulinarijos pritaikymai

Šaltai užšaldytos avietės pasižymi puikia įvairove kulinarijos srityje, siūlydamos nuolatinę kokybę ir patogumą įvairių patiekimų būduose. Jų individualus greito šaldymo būdas leidžia tiksliai kontroliuoti porcijas ir lengvai naudoti tiek saldžiems, tiek sūriems patiekimams. Kepe, šaltai užšaldytos avietės veikia puikiai, išlaikydamos formą ir išvengdamos perteklinės drėgmės, kuri galėtų paveikti recepto nuoseklumą. Jos tinka puikiai smoothie ir gėrimams, suteikiant natūralų šalčio efektą kartu su natūraliu saldumu ir skonimi. Šaltos būklės avietės yra idealios padažams ir tyrėms gaminti, nes šaldymo procesas padeda sunaikinti ląstelių sienas, todėl gaunamas šamesnis ir skanesnis rezultatas. Komercinėms virtuvėms ypač naudingna jų nuoseklumas kuriant ir vykdant receptus.
Kokybės užtikrinimas už prieinamą kainą

Kokybės užtikrinimas už prieinamą kainą

Šaldytų avietų ekonominiai privalumai viršija jų pradinę kainą, apimant kokybės užtikrinimo ir saugojimo efektyvumo aspektus. Kontroliuojamas šaldymo procesas užtikrina vienodą kokybę visose partijose, pašalindamas kintamumą, kuris dažnai būdingas šviežioms uogoms. Ši standartizacija ypač svarbi komercinėms operacijoms, kur reikia nuosekliai paruošti receptus. Išplėsta šaldytų avietų galiojimo trukmė, paprastai iki 12 mėnesių, žymiai sumažina atliekas ir leidžia pirkti didmenininkaujant per sezono piką, kai kainos yra palankiausios. Pašalinus sezoninius kainų svyravimus, tiek komercinės, tiek namų ūkių vartotojai gali geriau planuoti biudžetą. Be to, kokybės užtikrinimo procesas apima kruopščius bandymus ir rūšiavimą prieš šaldymą, kad į galutinį produktą patektų tik aukščiausios kokybės uogos.
Užklausa Užklausa El. paštas  El. paštas "WhatApp"
Wechat Wechat
Wechat
TOPTOP