frossen ærter, majs og gulerødder
Frossne ærter, majs og gulerødder udgør en hjørnesten blandt praktiske og næringsrige frosne grøntsager og tilbyder en perfekt blanding af essentielle næringsstoffer og årets gang tilgængelighed. Disse grøntsager høstes ved optimal modenhed og frosnes hurtigt inden for få timer for at bevare deres næringsindhold, smag og tekstur. Fryseprocessen låser vitaminer og mineraler inde, især vitamin C, vitamin A og kostfibre, hvilket gør dem næringsmæssigt sammenlignelige med friske grøntsager. Hver enkelt komponent har sine unikke fordele: ærter er rige på protein og kostfibre, majs leverer essentielle kulhydrater og antioxidanter, mens gulerødder bidrager med beta-caroten og andre vigtige næringsstoffer. Kombinationen leveres skåret og klar til brug, hvilket eliminerer forberedelsestid og reducerer madspild. Disse frosne grøntsager bevarer deres kvalitet i flere måneder, hvis de opbevares korrekt ved 0 °F (-18 °C) eller derunder. De er alsidige ingredienser, som kan anvendes i mange retter, fra wokretter til ovngratiner, supper og tilbehør. Standardstørrelsen og den ensartede kvalitet af hver enkelt bid sikrer jævn stegning og professionelt udseende i færdige retter.