jäädytetyt herneet, maissi ja porkkanat
Jäädytetyt herneet, maissi ja porkkanat ovat tärkeä osa käteviä ja ravinteikkaia jäädytettyjä vihanneksia, tarjoten erinomaisen yhdistelmän välttämättömiä ravinteita ja vuoden ympäri saatavuutta. Nämä vihannekset korjataan kypsymuodossa ja ne jäädytetään nopeasti muutamassa tunnissa säilyttääkseen ravintoarvonsa, maunsa ja rakenteensa. Jäädytysprosessi säilyttää vitamiinit ja mineraalit, erityisesti vitamiini C:n, vitamiini A:n ja ruokatätein, mikä tekee niistä ravinteiltaan vertailukelpoisia tuoreisiin vihanneksiin nähden. Jokainen komponentti tuo oman etunsa: herneet ovat rikkaat proteiinin ja tärkkelyksen lähteitä, maissi tarjoaa välttämättömiä hiilihydraatteja ja antioksidantteja, kun taas porkkanat sisältävät betakaroteenia ja muita tärkeitä ravinteita. Yhdistelmä toimitetaan pilkottuna ja valmiina käyttöön, mikä säästää valmistusaikaa ja vähentää ruoan hukkaamista. Nämä jäädytetyt vihannekset säilyvät laadultaan useita kuukausia, kun ne varastoidaan oikein 0°F (-18°C) tai sitä kylmemmässä. Ne ovat monikäyttöisiä ainesosia, joita voidaan käyttää lukuisissa ruoissa, esimerkiksi paistoksissa, lasagnassa, keittojen ja sivuruokien valmistukseen. Standardoitu koko ja yhtenäinen laatu takaavat tasaisen kypsymisen ja ammattimaisen näköisen lopputuloksen valmiissa ruoissa.