zmrazené hrášky kukurica a mrkva
Zamrazené hrášky, kukurica a mrkva predstavujú základný stavebný kameň pohodlných a výživných zeleninových zmesí, ktoré ponúkajú ideálnu kombináciu dôležitých živín a dostupnosť počas celého roka. Táto zelenina sa zbiera v čase maximálnej zrelosti a rýchlo zmrazí do niekoľkých hodín po sklízení, aby sa zachovala jej výživová hodnota, chuť a textúra. Proces zmrazovania uzavrie vitamíny a minerály, najmä vitamín C, vitamín A a vlákninu, čo ich činí výživne porovnateľnými s čerstvou zeleninou. Každá zložka prispieva svojimi vlastnými výhodami: hrášok je bohatý na bielkoviny a vlákninu, kukurica poskytuje nevyhnutné sacharidy a antioxidanty, zatiaľ čo mrkva dodáva betakarotén a ďalšie dôležité živiny. Kombinácia je predrezaná a pripravená na použitie, čím sa eliminuje prípravný čas a zníži sa potravinový odpad. Tieto zamrazené zeleniny si zachovávajú kvalitu niekoľko mesiacov, ak sú správne skladované pri teplote 0 °F (-18 °C) alebo nižšej. Sú to všestranné ingrediencie, ktoré možno použiť v mnohých jedlách, od rýchlo pestrovaných jedál, cez zapečené jedlá, polievky až po prílohy. Štandardizovaná veľkosť a stála kvalita každého kúsku zabezpečujú rovnomerné dušenie a profesionálne vyzerajúce podávanie v hotových jedlách.