замороженный горох кукуруза и морковь
Замороженные горошек, кукуруза и морковь представляют собой основу удобных и питательных замороженных овощей, обеспечивая идеальное сочетание важных питательных веществ и круглогодичной доступности. Эти овощи собирают в момент максимальной зрелости и подвергают быстрой заморозке в течение нескольких часов после сбора, чтобы сохранить их питательную ценность, вкус и текстуру. Процесс заморозки сохраняет витамины и минералы, особенно витамин С, витамин А и пищевые волокна, делая их по питательности сопоставимыми со свежими овощами. Каждый компонент обладает своими уникальными преимуществами: горошек богат белком и клетчаткой, кукуруза содержит важные углеводы и антиоксиданты, а морковь обеспечивает бета-каротин и другие жизненно важные питательные вещества. Смесь поставляется нарезанной и готовой к использованию, что устраняет необходимость подготовки и снижает уровень пищевых отходов. Эти замороженные овощи сохраняют свое качество в течение нескольких месяцев при правильном хранении при температуре 0°F (-18°C) или ниже. Они являются универсальными ингредиентами, которые можно использовать во множестве блюд — от жареных овощей до запеканок, супов и гарниров. Стандартизированный размер и постоянное качество каждой части обеспечивают равномерное приготовление и профессиональный внешний вид готовых блюд.