frossen ærter mais og gulrødder
Frossne erte, mais og gulrødder utgjør en hjørnestein innen praktiske og næringsrike frossne grønnsaker, og tilbyr en perfekt blanding av essensielle næringsstoffer og årsvis tilgjengelighet. Disse grønnsakene høstes ved optimal modenhetsgrad og frysnes innen timer for å bevare deres næringsinnhold, smak og tekstur. Fryseprosessen låser inn vitaminer og mineraler, spesielt vitamin C, vitamin A og kostfiber, noe som gjør dem næringsmessig sammenlignbare med ferske grønnsaker. Hver ingrediens har sine unike fordeler: erte er rike på protein og fiber, mais gir nødvendige karbohydrater og antioksidanter, mens gulrøtter leverer beta-karoten og andre viktige næringsstoffer. Kombinasjonen kommer ferdigskåret og klar til bruk, noe som eliminerer forberedelsestid og reduserer matsvinn. Disse frossne grønnsakene beholder sin kvalitet i flere måneder når de lagres riktig ved 0°F (-18°C) eller lavere. De er alsidige ingredienser som kan inkluderes i en rekke retter, fra stekte retter til gjæresteg, supper og tilbehør. Standardisert størrelse og konstant kvalitet på hver enkelt bit sikrer jevn steking og profesjonelt utseende i ferdige retter.