zmrazený nasekaný česnek
Zmrazený nasekaný cesnak predstavuje revolučný komfort v modernej kuchyni, ktorý ponúka všetky aromatické a chutné výhody čerstvého cesnaku bez časovo náročnej prípravy. Tento inovatívny produkt vzniká opatrným procesom, pri ktorom sa čerstvé zrná cesnaku olúpia, nasekajú a rýchlo zmrazia, aby sa zachovali ich prirodzené chutné látky a výživové vlastnosti. Proces zmrazovania prebieha v čase maximálnej čerstvosti, spravidla niekoľko hodín po zbere, čím sa zabezpečí maximálne udržanie prospešných látok cesnaku vrátane alícínu. Každý kúsok si zachováva svoju špecifickú textúru a intenzitu, pričom je pripravený na použitie priamo zo zmrazovača bez nutnosti rozmrazovania. Produkt je dostupný v rôznych balení, od opätovne zatvárateľných vreciek po porciou označené kocky, čo zaručuje mimoriadnu všestrannosť pre domáce aj profesionálne varenie. Zmrazená forma efektívne odstraňuje bežné problémy s čerstvým cesnakom, ako je klíčenie, vysychanie alebo vznik hojivej chuti v priebehu času. Modernejšie spracovateľské techniky zabezpečujú, že cesnak si zachová svoju štruktúrnu integritu aj po zmrazení, čím je vhodný na použitie v surovom aj varenom stave podobne ako čerstvý cesnak.