zmrazený nasekaný česnek
Mražený nasekaný česnek představuje revoluční pohodlí ve moderní kuchyni, neboť nabízí všechny aromatické a chutnové výhody čerstvého česneku bez časově náročné přípravy. Tento inovativní produkt vzniká díky pečlivému procesu, při kterém se čerstvé česnečné stroužky oloupou, nasekají a rychle zmrazí, aby se zachovaly jejich přirozené chutné látky a výživové vlastnosti. Proces mražení probíhá v době maximální čerstvosti, obvykle během několika hodin od sklizně, čímž se zajistí optimální uchování prospěšných látek česneku včetně allicinu. Každý kousek si uchovává svou charakteristickou strukturu a intenzivní chuť, a je připraven k použití přímo z mrazáku bez nutnosti rozmrazování. Produkt je dostupný v různých možnostech balení, od recyklovatelných sáčků po porcové kostky, což z něj činí nesmírně variabilní surovinu pro domácí i profesionální využití. Formát mraženiny efektivně odstraňuje běžné problémy spojené s čerstvým česnekem, jako je klíčení, vysychání nebo vznik hořké chuti v průběhu času. Moderní technologie zpracování zajišťují, že česnek si uchovává svou strukturální stabilitu i po zmražení, a proto se ve svých vlastnostech podobá čerstvému česneku v surovém i tepelně upraveném stavu.
EN
