zamrznuto isečeno češnjak
Замрзнути бели лук у сечењу представља револуцијску погодност у модерној кувању, нудећи сва ароматична и укусна својства свежег белог лука без мучења у припреми. Овај иновативни производ настаје пажљивим процесом у ком се свежи бели лук очисти, исече и брзо замрзне како би сачувао своје природне укусне компоненте и хранљиве вредности. Процес замрзавања се дешава у тренутку највише свежине, обично неколико сати након жетве, чиме се осигурава максимално задржавање корисних супстанци белог лука, укључујући алицин. Сваки комад одржава своју текстуру и јачину, спреман за употребу директно из фрижидера, без потребе за одмрзавањем. Производ се нуди у разним паковањима, од поново затварачких кеса до кубова са мереним порцијама, чиме је изузетно присно прилагођен како кућној кухињи, тако и комерцијалној употреби. Замржени облик ефективно елиминише уобичајене проблеме који прате свежи бели лук, као што су нијансе, пресушивање или развијање горког укуса током времена. Модерне технике обраде осигуравају да бели лук одржи структурну интегритет чак и након замрзавања, омогућавајући му да се понаша на сличан начин као свежи бели лук и у сировом и у куваном облику.