プレミアム 小粒冷凍ブルーベリー：多用途に使える一年中安定した鮮度と冷凍完璧品質

冷凍の小粒ブルーベリーには、業務用および家庭用の両方において優れた選択肢となる数々の魅力的な利点があります。年間を通じて入手可能であるため、栽培シーズンに左右されることがなく高品質な berries を安定して利用できます。急速冷凍工程により栄養価がピーク時に封じ込められるため、輸送や長期保存によって栄養が減少する生のブルーベリーよりも高い栄養価を維持している場合があります。また、粒のサイズが均一であるため、調理や製菓において安定した結果が得られ、さらに個別急速冷凍（IQF）されているため、全体を解凍することなく必要な分量だけを簡単に取り出すことができます。コストパフォーマンスにも優れており、特に旬以外の期間においては生のブルーベリーと比較して1ポンドあたりの価値が高くなります。長期保存が可能であるため、未使用部分を品質が低下することなく保存でき、食品廃棄を最小限に抑えることができます。使用前の洗浄や下ごしらえを必要としないため、業務用および家庭用の両方のキッチンで時間を節約できます。製菓やスムージーからソースや飾りまで、さまざまな用途に使用でき、さまざまな調理方法においても形と風味を保ちます。また、管理された冷凍プロセスにより、有害な細菌が大幅に減少するため食品安全性も確保されています。