tỏi bóc vỏ đông lạnh
Tỏi đông lạnh đã bóc vỏ đại diện cho một bước tiến cách mạng trong sự tiện lợi của quá trình chuẩn bị thực phẩm, mang đến đầy đủ hương vị đậm đà và lợi ích dinh dưỡng của tỏi tươi ở dạng sẵn sàng sử dụng. Sản phẩm đổi mới này trải qua một quy trình xử lý cẩn thận, trong đó các tép tỏi tươi được bóc vỏ, làm sạch và đông lạnh nhanh để bảo quản hương vị tự nhiên, kết cấu và đặc tính trị liệu của chúng. Quá trình đông lạnh diễn ra ở nhiệt độ tối ưu, thường dao động từ -18°C đến -22°C, hiệu quả ngăn chặn hoạt động của enzym đồng thời giữ nguyên cấu trúc tế bào của tỏi. Mỗi tép tỏi được đông lạnh riêng biệt, tránh tình trạng vón cục và đảm bảo kiểm soát khẩu phần dễ dàng. Sản phẩm giữ được độ cứng và hương vị đặc trưng lên đến 24 tháng khi được bảo quản đúng cách, có thời hạn sử dụng kéo dài đáng kể so với tỏi tươi. Những tép tỏi đông lạnh này đặc biệt hữu ích đối với các căn bếp thương mại, cơ sở sản xuất thực phẩm và đầu bếp tại gia luôn trân trọng sự tiện lợi của tỏi đã bóc vỏ và sẵn sàng sử dụng bất kỳ lúc nào. Sản phẩm giúp loại bỏ công đoạn tốn thời gian là bóc và băm tỏi tươi, đồng thời mang đến chất lượng và hương vị ổn định mỗi khi sử dụng.