توت بري صيني مجمد فاخر: توت IQF عالي الجودة للاستخدام التجاري والتجزئة

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

التوت البري المجمد الصيني

تمثل التوت البري المجمد من الصين عرضًا راقيًا في سوق الفواكه المجمدة العالمية، ويتم حصاده من المناطق النقية في شمال الصين. يتم اختيار هذه التوتات الحمراء اللامعة بعناية وتجميدها فور بلوغها النضج المثالي لضمان الحفاظ على محتواها الغذائي الاستثنائي وطعمها الطبيعي. تخضع التوتات لعملية تجميد فردية سريعة (IQF) متطورة تحافظ على هويتها الفردية ومنع التكتل، مما يضمن سهولة تقسيم الكمية المناسبة وزيادة مدة التخزين. غنية بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانينات وفيتامين سي، تحافظ التوتات المجمدة على ما يصل إلى 90٪ من قيمتها الغذائية من خلال عملية التجميد هذه. إن مرونتها تجعلها مثالية لكل من الإنتاج التجاري للأطعمة والاستهلاك المنزلي، مما يوفر توفرًا على مدار السنة لفاكهة تعتبر موسمية في طبيعتها. تضمن تقنية التجميد القياسية المستخدمة جودة وملمسًا متسقين، في حين يحافظ البيئة المعالجة المنظمة على معايير سلامة الأغذية. يُقدّر هذه التوتات المجمدة بشكل خاص لمذاقها الحمضي وقوامها الصلب، مما يجعلها مكونات ممتازة للمربى والمواد المحفوظة والمعجنات والمشروبات.

منتجات جديدة

تقدم التوت البري المجمد الصيني العديد من المزايا الجذابة التي تميزه في سوق الفواكه المجمدة. أولاً، توفره على مدار السنة يلغي القيود الموسمية، مما يوفر إمدادًا ثابتًا لكل من المستخدمين الصناعيين والمستهلكين في السوق. تضمن تقنية التجميد الفوري المتقدمة (IQF) أن تحافظ كل توتة على شكلها الفردي وسلامتها الغذائية، مما يجعل التحكم في الحصص سهلاً ويقلل الهدر. يتمتع هذا التوت بثبات استثنائي على الرف، حيث يمكن أن يدوم حتى 24 شهوراً عند تخزينه بشكل صحيح، وهو ما يفوق بكثير عمر التوت الطازج. تضمن طرق المعالجة القياسية جودة موحدة عبر مختلف الدفعات، مما يجعله مكونات موثوقة للإنتاج الغذائي على نطاق واسع. من الناحية الاقتصادية، تثبت التوت البري المجمدة أنها أكثر جدوى من حيث التكلفة مقارنة بالبدائل الطازجة، خاصة في فترات ما بعد الموسم. موقع المنشأة المعالجة الاستراتيجي في شمال الصين يمكّن من توزيع فعال إلى الأسواق الرئيسية في جميع أنحاء العالم. لا تحتاج التوتات إلى أي تحضير أو تنظيف إضافي قبل الاستخدام، مما يوفّر وقتًا ثمينًا في المطابخ التجارية. كما يحافظ حالتها المجمدة على مستوى النضج الأمثل، مما يضمن ثبات الطعم والملمس في المنتجات النهائية. صُمّمت خيارات التعبئة لتلبية احتياجات متنوعة من المستخدمين، من الحاويات الصناعية بالجملة إلى الأكياس الجاهزة للبيع في المتاجر. علاوةً على ذلك، تحتفظ هذه التوت البري المجمدة بمحتواها الطبيعي من البكتين، مما يجعلها مثالية لصنع المربى والمواد المحفوظة دون الحاجة إلى مواد سميكة إضافية.

نصائح وحيل

حصاد الباميا الطازجة في WYLFOODS - متاح الآن!

28

May

حصاد الباميا الطازجة في WYLFOODS - متاح الآن!

View More
احصل الآن على توت العليق المجمد عالي الجودة من شركتنا – قم بالطلب اليوم!

15

Jul

احصل الآن على توت العليق المجمد عالي الجودة من شركتنا – قم بالطلب اليوم!

اكتشف فوائد استخدام توت العليق المجمد في إعداد الطعام. تعرف على قيمته الغذائية، توفره على مدار السنة، وتنوع استخداماته في الوجبات. ابحث عن نصائح التخزين والاستخدامات الإبداعية لإدخال توت العليق الصحي واللذيذ إلى نظامك الغذائي.
View More
من المزرعة إلى الفريزر – توت أسود مجمد عالي الجودة لعملك

15

Jul

من المزرعة إلى الفريزر – توت أسود مجمد عالي الجودة لعملك

اكتشف الطلب المتزايد على التوت الأسود المجمد في الأسواق العالمية، والذي ي driven by فوائده الصحية، نمو السوق، والتطبيقات الواسعة في مختلف الصناعات مثل صناعة الحلويات والمنتجات النباتية.
View More
ما هي فوائد استخدام التوت المجمد في العصائر؟

15

Jul

ما هي فوائد استخدام التوت المجمد في العصائر؟

اكتشف الفوائد الصحية والمزايا الاقتصادية لاستخدام التوت المجمد. يحتوي هذا التوت، الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات، على دعم صحة الجهاز الهضمي والمساعدة في التحكم بمستوى السكر في الدم، كما يوفر الراحة على مدار السنة، مما يجعله خيارًا مثاليًا كغذاء صحي متعدد الاستخدامات لنظامك الغذائي.
View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
رسالة
0/1000

التوت البري المجمد الصيني

تكنولوجيا الحفظ الممتازة

تكنولوجيا الحفظ الممتازة

تستفيد التوت البري المجمد من الصين من تقنية IQF المتقدمة التي تضع معايير جديدة في حفظ الفواكه المجمدة. يتضمن هذه العملية المتقدمة للتجميد تجميد كل توتة بشكل فردي بسرعة عند درجات حرارة تقل عن -30 درجة مئوية، مما يُنتج بلورات ثلجية دقيقة تمنع التلف الخلوي. تضمن هذه التقنية أنه عند إذابة التوت، يحتفظ بملمسه ولونه وخصائصه الغذائية الأصلية. تتضمن العملية عدة نقاط تفتيش للتحكم في الجودة، من الفرز الأولي إلى التغليف النهائي، لضمان وصول توتات ممتازة فقط إلى المنتج النهائي. كما أن نظام التعامل الآلي في المنشأة يقلل من الاتصال البشري، ويقلل من مخاطر التلوث مع الحفاظ على سلامة المنتج. تسمح هذه الطريقة بالتخزين لفترات أطول دون التأثير على الجودة، مما يجعلها حلاً مثاليًا لكل من الاستخدامات التجارية وقطاع التجزئة.
ضمان جودة شامل

ضمان جودة شامل

تتعرض كل دفعة من التوت البري المجمد الصيني لإجراءات صارمة للتحكم في الجودة طوال سلسلة المعالجة بأكملها. يتم جمع التوت من مزارعين معتمدين يلتزمون بممارسات زراعية مشددة، مما يضمن جودة ثابتة من الحصاد وحتى المعالجة. تتم إزالة أي توت غير مطابق للمواصفات والأوراق والمواد الأجنبية من خلال عمليات فرز متعددة. وتشمل الإجراءات فحوصات ميكروبيولوجية دورية وتقييمات للجودة تضمن الامتثال لمعايير سلامة الأغذية الدولية. يحافظ المصنع على شهادة HACCP ويتبع ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، مما يوفر إمكانية تتبع كاملة من الحقل إلى العبوة النهائية. وتشمل نظم مراقبة درجة الحرارة ضمان ظروف تخزين مثلى باستمرار، في حين تؤكد الفحوصات الدورية للجودة الالتزام بالمعايير المحددة.
تطبيقات واستخدامات متنوعة

تطبيقات واستخدامات متنوعة

تُظهر التوت البري المجمد من الصين تنوعًا ملحوظًا في مختلف الاستخدامات سواء في البيئات التجارية أو المنزلية. إن حالتها المجمدة المستقرة تجعلها مثالية للاستخدام في الإنتاج الغذائي الصناعي، حيث يمكن دمجها بسلاسة في المنتجات المخبوزة، والمربى، والمنتجات الألبانية. يحتفظ التوت بأشكاله وتماسكه أثناء عملية إذابة الثلج عنها، مما يجعلها مناسبة للاستخدامات الزخرفية في الحلويات والمعجنات. إن الحموضة الطبيعية العالية ومحتوى البكتين يجعلها مثالية لإنتاج المربى دون الحاجة إلى مواد مستقرة إضافية. في تطبيقات المشروبات، فإنها تضيف نكهة وجاذبية بصرية للعصائر، والمشروبات الباردة، والكوكتيلات. يمكن استخدام التوت مباشرة من الحالة المجمدة في العديد من التطبيقات، مما يلغي الحاجة إلى إذابة الثلج ويقلل من وقت التحضير.
استفسار استفسار البريد الإلكتروني البريد الإلكتروني واتساب واتساب
واتساب
ويب تشات ويب تشات
ويب تشات
قمةقمة