bacche di mirtillo rosso surgelate cinesi
I mirtilli rossi congelati cinesi rappresentano un'offerta premium nel mercato globale dei frutti congelati, raccolti dalle regioni incontaminate del nord della Cina. Queste bacche rosse brillanti vengono attentamente selezionate e surgelate al momento della massima maturazione per preservare il loro eccezionale profilo nutrizionale e il sapore naturale. Le bacche vengono sottoposte a un sofisticato processo IQF (Individual Quick Freezing) che mantiene la loro integrità individuale e previene l'agglomerazione, garantendo una facile porzionabilità e una lunga conservazione. Ricchi di antiossidanti, in particolare antociani e vitamina C, questi mirtilli rossi congelati mantengono fino al 90% del loro valore nutrizionale grazie al processo di congelazione. La loro versatilità li rende ideali sia per la produzione alimentare commerciale che per il consumo domestico, offrendo una disponibilità tutto l'anno di un frutto altrimenti stagionale. La tecnologia standardizzata di congelazione utilizzata garantisce una qualità e una consistenza uniformi, mentre l'ambiente controllato di lavorazione mantiene gli standard di sicurezza alimentare. Questi mirtilli rossi congelati sono particolarmente apprezzati per il loro sapore aspro e per la consistenza croccante, rendendoli un ottimo ingrediente per marmellate, conserve, prodotti da forno e bevande.