kiinalaiset pakastekarpalot
Kiinalaiset pakastekurpitsat edustavat premium-tasoa globaalisti pakastehedelmämarkkinoilla, ja ne on korjattu Pohjois-Kiinan alkuperäisistä alueista. Nämä kirkkaan punaiset marjat on huolellisesti valittu ja nopeapakastettu huipputerävyydessä säilyttämään poikkeuksellinen ravintoprofiilinsa ja luonnollinen makunsa. Marjat kulkevat monimutkaisen IQF- (Individual Quick Freezing) prosessin läpi, joka säilyttää niiden yksilöllisen ehdyssä olevan tilan ja estää takkautumista, mikä takaan helpon annostelun ja pitkä säilyvyyden. Antosyaanien ja C-vitamiinin erinomaisena lähteenä nämä pakastekurpitsat säilyttävät jopa 90 %:n määrän ravintoarvoistaan pakastusprosessin kautta. Niiden monikäyttötyys tekee niistä ideaalisia sekä kaupalliseen elintarviketuotantoon että kotikäyttöön, tarjoten vuoden ympäri saatavilla olevan vaihtoehdon tälle muuten kausittaiselle hedelmälle. Käytetty standardoitu pakasteteknologia takaan yhtenäisen laadun ja tekstuuri, kun taas kontrolloitu tuotantoympäristö ylläpitää elintarviketurvallisuusstandardeja. Näitä pakastekurpitsavia arvostetaan erityisesti niiden hapahkon makuominaisuutensa ja kiintoisana tekstuuriensa vuoksi, mikä tekee niistä erinomaisia raaka-aineita hilloihin, säilykkeisiin, leivonnaisiin ja juomiin.