Преміум китайські заморожені брусниці: високоякісні швидкозаморожені ягоди для комерційного та роздрібного використання

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000

китайська заморожена брусниця

Китайські заморожені брусниці представляють преміум-пропозицію на глобальному ринку заморожених фруктів, зібрані з чистих регіонів північного Китаю. Ці яскраво-червоні ягоди ретельно відбирають і швидкозаморожують у момент максимальної стиглості, щоб зберегти їхній винятковий харчовий профіль і природний смак. Ягоди проходять складний процес ІКШ (індивідуального швидкого заморожування), який зберігає їхню цілісність окремо та запобігає злипанню, забезпечуючи зручне дозування і тривалий термін зберігання. Багаті антиоксидантами, зокрема антоціанами і вітаміном С, ці заморожені брусниці зберігають до 90% своєї харчової цінності під час заморожування. Їхня багатофункціональність робить їх ідеальними як для комерційного харчового виробництва, так і для домашнього споживання, забезпечуючи річне постачання цього сезонного фрукта. Стандартизована технологія заморожування забезпечує стабільну якість і текстуру, тим більше, контрольована умова виробництва підтримує стандарти безпеки харчових продуктів. Ці заморожені брусниці особливо цінуються за їхній кислий смаковий профіль і щільну текстуру, що робить їх чудовим інгредієнтом для джемів, варення, випічки та напоїв.

Нові продукти

Китайські заморожені брусниці мають багато суттєвих переваг, які вирізняють їх на ринку заморожених фруктів. По-перше, їхнє постійне надходження упродовж року усуває сезонні обмеження та забезпечує стабільне постачання як для промислових споживачів, так і для роздрібних покупців. Сучасна технологія швидкого заморожування (IQF) гарантує, що кожна ягода зберігає свою окрему форму та харчову цінність, що полегшує дозування та зменшує втрати. Ці ягоди мають виняткову тривалість зберігання — до 24 місяців за належного умови зберігання, що значно довше, ніж у свіжих аналогів. Стандартизовані методи обробки забезпечують стабільну якість партій, що робить їх надійними інгредієнтами для масового виробництва харчових продуктів. З точки зору вартості, заморожена брусниця часто виявляється економічнішою, ніж свіжа, особливо в позасезонний період. Стратегічне розташування обробного підприємства у північному Китаї забезпечує ефективне постачання до великих ринків по всьому світу. Ягоди не потребують додаткової підготовки чи миття перед використанням, що економить цінний час на комерційних кухнях. Їхній заморожений стан також зберігає оптимальний рівень стиглості, забезпечуючи стабільний смак і текстуру кінцевих продуктів. Варіанти упаковки розроблені для задоволення різноманітних потреб споживачів — від великих промислових контейнерів до роздрібних пакетів. Крім того, ці заморожені брусниці зберігають свій природний вміст пектину, що робить їх ідеальними для варення та джемів без необхідності додавання додаткових загущувачів.

Консультації та прийоми

Свіжий окра збору в WYLFOODS – тепер доступний!

28

May

Свіжий окра збору в WYLFOODS – тепер доступний!

View More
Отримайте доступ до наших високоякісних заморожених полуниць – замовте прямо зараз!

15

Jul

Отримайте доступ до наших високоякісних заморожених полуниць – замовте прямо зараз!

Дізнайтеся про переваги використання замороженої полуниці в приготуванні страв. Ознайомтеся з її харчовою цінністю, доступністю протягом року та універсальністю в стравах. Знайдіть поради щодо зберігання та креативні способи використання цих корисних і смачних ягід у вашому раціоні.
View More
Від ферми до морозильника – преміум заморожена чорна смородина для вашого бізнесу

15

Jul

Від ферми до морозильника – преміум заморожена чорна смородина для вашого бізнесу

Дізнайтеся про зростаючий попит на заморожену чорну смородину на глобальних ринках, який зумовлений її корисними властивостями, зростанням ринку та широким застосуванням в різних галузях, таких як випічка та продукти на рослинній основі.
View More
Які переваги використання замороженого малини у фрешах?

15

Jul

Які переваги використання замороженого малини у фрешах?

Дізнайтеся про корисні для здоров'я та економічні переваги замороженої малини. Ці ягоди, багаті антиоксидантами й вітамінами, сприяють здоров'ю травної системи, контролю рівня цукру в крові та забезпечують зручність вживання протягом року, що робить їх чудовим вибором суперпродуктів для вашої дієти.
View More

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000

китайська заморожена брусниця

Найкраща Технологія Зберігання

Найкраща Технологія Зберігання

Китайські заморожені брусниці виготовлені за допомогою сучасної технології швидкого заморожування (IQF), яка встановлює нові стандарти зберігання заморожених фруктів. Цей передовий процес заморожування передбачає швидке заморожування кожного окремого ягоди при температурі нижче -30°C, утворюючи мікроскопічні кристали льоду, які запобігають пошкодженню клітин. Ця технологія забезпечує збереження вихідної текстури, кольору та харчової цінності ягід після розморожування. Процес включає кілька етапів контролю якості, починаючи з первинного сортування та закінчуючи фінальною упаковкою, що гарантує потрапляння до кінцевого продукту лише ягід вищого ґатунку. Автоматизована система обробки на виробничому об’єкті мінімізує контакт з людьми, зменшуючи ризики забруднення та зберігаючи цілісність продукту. Цей метод зберігання також дозволяє тривалий термін зберігання без втрати якості, що робить його ідеальним рішенням як для комерційного, так і для роздрібного застосування.
Повне забезпечення якістю

Повне забезпечення якістю

Кожна партія китайської замороженої брусниці проходить суворі заходи контролю якості на всьому протязі виробничого ланцюга. Ягоди вирощують сертифіковані виробники, які дотримуються суворих правил аграрного виробництва, що забезпечує стабільну якість від збирання врожаю до переробки. Кілька етапів сортування дозволяють видаляти некондиційні ягоди, листя та сторонні домішки. Регулярні мікробіологічні дослідження та оцінки якості гарантують відповідність вимогам безпеки харчових продуктів міжнародним стандартам. Підприємство має сертифікацію HACCP та дотримується правил доброго виробничого контролю (GMP), забезпечуючи повну просуваність продукції від поля до кінцевої упаковки. Системи контролю температури забезпечують постійні оптимальні умови зберігання, а регулярні перевірки якості підтверджують відповідність встановленим стандартам.
Всеохватні застосування та використання

Всеохватні застосування та використання

Китайські заморожені брусниці демонструють надзвичайну універсальність у різноманітних застосуваннях як у комерційних, так і в побутових умовах. Їхній стабільний заморожений стан робить їх ідеальними для промислового харчового виробництва, де їх можна безперешкодно включати в випічку, консерви та молочні продукти. Ягоди зберігають свою форму та цілісність під час розморожування, що робить їх придатними для декоративного використання в пирогах та десертах. Їхній природний кислий смак і високий вміст пектину робить їх ідеальними для виробництва джемів без необхідності додавання додаткових стабілізаторів. У напоях вони додають смаку та візуального ефекту смузі, сокам і коктейлям. Ягоди можна використовувати безпосередньо з замороженого стану в багатьох застосуваннях, що усуває потребу в розморожуванні та скорочує час підготовки.
Запит Запит Електронна пошта Електронна пошта WhatApp WhatApp
WhatApp
WeChat WeChat
WeChat
ГОРКАГОРКА